巴沙魚孕婦可以吃嗎 孕婦怎麼吃巴沙魚
孕婦是可以吃巴沙魚的。 孕媽媽懷孕期間， 營養的補充是十分重要的， 所以很多孕媽媽在吃東西之前習慣上網查詢一下是否可以食用，
但是孕婦吃巴沙魚的話做法需要清淡一點， 不能吃得口味過於重， 也不能吃生食， 然後也是要多注意一下營養均衡。 孕婦在懷孕期間食用魚類食物其實是有很多好處的， 下面就一起來看看。
1、降低胎兒早產率。
丹麥研究者最近通過研究發現， 孕期愛吃魚的孕媽們與從來不吃魚的孕媽相比， 早產的可能性從7.1%降至1.9%。 孕媽在懷孕期間吃魚越多， 懷孕足月的可能性越大， 出生時的嬰兒也會較一般嬰兒更健康、更精神。
2、幫助寶寶大腦發育。
在魚的體內含有一種重要物質—DHA（即二十二碳六稀酸）， 它在腦細胞膜的形成中起著重要作用。 在懷孕期間， 孕媽不僅需要DHA來維持自身腦細胞功能，
3、吃魚能使孕婦心情好
魚體內有一種特殊脂肪酸， 與人體大腦中的“開心激素”有關， 常吃魚可維持“開心激素”的濃度處於正常狀態， 使孕婦獲得一份好心情， 有助於優生。 准媽媽淡漠時 准爸爸要幫她積極起來
4、孕婦多吃魚寶寶視力好
女性懷孕時應多吃油質魚類， 如沙丁魚和鯖魚， 她們的孩子就有可能比較快達到成年人程度的視覺深度。 這是由於， 油質魚類富含有一種構成神經膜的要素， 被稱為omega-3脂肪酸。 而omega-3脂肪酸含有的HDA與大腦內視神經的發育有密切的關係，
香煎巴沙魚柳
1.切塊， 用一點點料酒， 薑絲， 蒜瓣， 鹽， 蠔油醃制8分鐘左右。
2.然後準備下鍋之前， 拍上適量生粉，
巴沙魚圓湯
1.魚柳化凍後切成小塊
2.用菜刀剁剁剁剁成泥
3.放入盆中， 加入澱粉、鹽、薑粉、糖、白胡椒粉、蛋清
4.順著一個方向使勁絞打 直到上勁
5插入一把小勺可以屹立不倒， 就是成了
6. 燒一鍋水 用小勺把打好的魚泥一個一個挖出來， 在水中汆一下 使它成型後就可以撈出
7.再做一小鍋水， 水開後放入魚丸、雞精、白胡椒粉、鹽、滴幾滴香油， 煮幾分鐘待魚丸全熟後即可 出鍋時撒上香菜就可以吃了~
