健康食療

冬季服用藥酒有哪些禁忌

藥酒用量, 便於服用, 某些藥物易溶於酒中, 效果較水溶液好。 酒中的藥進入人體後吸收論較快, 可較好地發揮治療作用。 此外, 藥酒容易保存, 不易發生腐敗變質。

配製藥酒的中藥應切成薄片或打成顆粒狀, 然後浸入酒中, 酒的度數以50-60度為宜, 太低或過高度的酒均會使藥的有效成分不易溶出。 如用黃酒、米酒或果酒炮製, 浸的時間應延長。

藥酒的作用之一是祛風濕、舒筋活絡, 用於骨、肌肉損傷及風濕疾病, 如治腰肌勞損常用川芎、當歸、牛膝、乳香、沒藥、防風浸酒;治增生性脊柱炎常用白芍、威靈仙、牛膝、木瓜浸酒;治關節炎常用羌活、獨活、桑寄生、牛膝、當歸、延胡索浸酒。

藥酒另一作用是補虛強壯, 如人參酒、十全大補酒、參桂養榮酒、當歸黃芪酒等。

服用藥酒不宜過量, 因藥物過量必會有毒性。 有些老年人喜用藥酒代酒飲, 這是不合適的, 因為藥酒是針對不同疾病或體質應用的, 如藥症不合反而會引起副作用。 如平時陰虛內熱的人服用鹿茸酒會“火上加油”, 使病症加劇。 不習慣服藥酒的人, 可以從小量開始, 逐步增加劑量直到需要量。 妊娠及哺乳期婦女不宜用藥酒, 小兒也不應服藥酒, 年老體弱者用量應適當減少。 冬季是服用藥酒的好季節, 除治療外還可暖身。 患肝炎、心衰、癲癇、腎功能不全、高血壓、消化道潰瘍、肝硬化及對酒過敏的人不宜服用藥酒。