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銀耳紅棗湯高壓鍋煮多久?

銀耳紅棗湯是滋補身體很好的東西, 尤其是對于女性來說, 具有美容養顏的作用, 銀耳紅棗湯做起來也比較簡單, 在平時很受女性的喜歡, 銀耳紅棗湯的做法也比較多, 一般人在做銀耳紅棗湯時, 都使用高壓鍋來做, 高壓鍋做銀耳紅棗湯不費力, 也不費時間, 還很簡單, 銀耳紅棗湯如果用高壓鍋來煮煮多長時間呢?

銀耳紅棗湯高壓鍋煮多久?

半小時左右。

高壓鍋主要是利用高壓力的作用來進行工作的, 可以短時間內將食物煮熟, 所以將銀耳提前浸泡好后, 放入高壓鍋中熬煮, 一般半小時左右就可以食用了。 不過, 這里要注意不宜與冰糖一起燉, 應在最后出鍋的時候加入銀耳紅棗湯, 以免影響銀耳出膠。

銀耳紅棗湯熬多長時間

1-2小時左右。

煮好銀耳紅棗湯, 最為關鍵的就是將銀耳煮出膠質來, 熬制的時間比較長, 一般而言, 這個過程需要1-2小時左右,

不過具體還是以火候大小以及用什么鍋而定。

銀耳紅棗湯熬干了還能吃嗎

可以。

在我們生活中, 經驗不足的人煮銀耳紅棗湯, 稍不注意就會讓銀耳紅棗湯熬干了, 變得干癟癟的, 這樣的銀耳紅棗湯, 食用口感稍差, 但是對人體無害, 是可以繼續食用的,

一般建議, 加點水繼續煮一小會兒就好了。

銀耳紅棗湯怎么做才粘稠

1、提前將銀耳用溫涼水浸泡, 浸泡3-4小時左右, 去蒂、撕成小朵, 越小越好。

2、然后在鍋中加入適量的清水, 放入洗凈的銀耳, 用大火煮開, 隨后轉小火慢燉。

3、在燉煮過程中, 不要加水,

這會影響銀耳的出膠。

4、待銀耳出膠后, 再將洗凈的紅棗放入鍋中, 加入冰糖, 熬煮十分鐘左右, 即可食用。

注意:有些品種的銀耳是不出膠的, 所以不管你怎么煮也都不會很粘稠, 在選購銀耳的時候, 需要仔細詢問清楚!