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嬰幼兒吃什麼蔬菜有效的補充鐵呢

很多小的孩子呢吃飯很容易出現問題, 就是大人老是追著吃飯, 其實這樣的習慣肯定是不好的了, 但是孩子很容易出現營養不足, 缺鐵的情況, 如果維生素缺乏了, 那麼身體很容易引起一系列的問題的, 因此作為家長呢應該及時的給嬰幼兒補充鐵, 但是現在的一些保健品呢, 都是不敢吃幼小的孩子吃的, 於是就考慮可以通過一些食物來補充, 那麼現實中的一些蔬菜什麼樣的含有鐵多呢, 應該多給寶寶吃一些什麼蔬菜呢, 於是就推薦了下面大家幾種食物了, 肯定對於寶寶來說很管用。

綠葉蔬菜

菠菜中含有的鐵元素位元列所以蔬菜之首, 豐富的營養元素和維生素C能提高鐵的吸收率, 能促進鐵與造血的葉酸共同作用。 對於兒童的缺鐵性貧血有較好的輔助治療效果。

瘦肉

雖然瘦肉裡含鐵量不太高, 但鐵的利用率卻與豬肝差不多,

而且購買、加工容易, 小孩也喜歡吃。

蛋黃

每100克雞蛋黃含鐵7毫克, 儘管鐵吸收率只有3%, 而且還富含其他營養素, 所以不失為一種較好的補鐵食品。

動物血液

豬血、雞血、鴨血等動物血液裡鐵的利用率為12%, 加工成血豆腐, 對於預防兒童缺鐵性貧血有很好的效果。

黃豆及其製品

每100克的黃豆及黃豆粉中含鐵11毫克, 人體吸收率為7%, 遠較米、面中的鐵吸收率高。

芝麻醬

芝麻醬富含各種營養素, 每100克芝麻醬含鐵58毫克, 同時還含有豐富的鈣、磷、蛋白質和脂肪, 是一種很好的嬰幼兒營養食品, 添加在嬰幼兒食品中, 寶寶會很喜歡。

動物肝臟

肝臟可加工成各種形式的兒童食品, 如肝泥就便於嬰兒食用。 肝臟富含各種營養素, 是預防缺鐵性貧血的首選食品。

每100克豬肝含鐵25毫克, 而且也較容易被人體吸收。

木耳和蘑菇

是木耳含量極高, 自古以來, 人們就把它作為補血佳品, 此外海帶、紫菜等水產品也是較好的預防和治療兒童缺鐵性貧血的食品。

生活中可以多給自己家裡的孩子做這樣的一些菜, 因為補鐵是很有效果的, 如果你家的孩子通過檢查呢, 缺鐵比較嚴重, 可以給孩子利用上面的一些食材做寶寶愛吃的東西, 這樣有利於補充身體的很多缺乏的鐵, 同時也會讓寶寶的身體更加的健康和強壯的, 那麼對於日常來說家長一定要好好的保護好自己的孩子, 特別是飲食上一定要注意營養的協調和平衡, 這樣自己寶寶才不會那麼輕易的生病, 缺乏各種營養素的。