營養飲食

燒酒泡楊梅的功效和製作方法有什麼

燒酒泡楊梅, 是好多朋友喜歡的酒, 不但喝著爽口, 而且還有養生和保健的功效, 特別是對於調理脾胃有著特別好的功效, 在生活當中用到的地方特別多, 有著調理五臟的奇效, 不過在做的時候也不是太麻煩, 有好多朋友不知道燒酒泡楊梅是如何做的, 現在我們通過下面的介紹, 來進行一下瞭解。

製作方法有什麼" alt="燒酒泡楊梅的功效和製作方法有什麼" />

燒酒泡楊梅酒可消暑, 去濕熱, 《本草綱目》中說, “楊梅滌腸胃, 燒灰服, 斷下痢, 勘驗”, 李時珍把楊梅燒酒也變成了一味藥。 農村中也有經驗, 吃酒浸的楊梅不長痱子, 還有止腹瀉的奇效。

楊梅有生津止渴、健脾開胃之功效, 多食不僅無傷脾胃, 且有解毒祛寒之功效。 《本草綱目》記載, “楊梅可止渴、和五臟、能滌腸胃、除煩憒惡氣。 ”楊梅果實、核、根、皮均可入藥, 性平、無毒。 果核可治腳氣, 根可止血理氣;樹皮泡酒可治跌打損傷,

紅腫疼痛等。 用白酒浸泡的楊梅, 盛夏時節, 食之會頓覺氣舒神爽, 消暑解膩。 腹瀉時, 取楊梅熬濃湯喝下即可止泄, 具有收斂作用。

燒酒泡楊梅的做法

主料:楊梅

輔料:白酒

做法:

1.楊梅清洗乾淨, 瀝幹水分。

2.另外準備廣口瓶子, 也洗乾淨, 擦乾;放入楊梅。

3.倒入燒酒, 燒酒要用好一點的。

4.蓋上蓋子, 封口。 這樣放上十天半月的就可以吃了。

通過上述的介紹, 我們現在知道了燒酒泡楊梅的做法了, 在平時的時候我們可以在家自己做, 而且做出來的燒酒泡楊梅方法也特別簡單, 在平時調理身體和五臟功能的時候特別有效果, 只是每天不要飲用太多, 特別是對於不勝酒力的朋友來說就要更加的注意。