提到羅漢果，
大家都知道這一種名貴的中藥，
但是它也是一種可食用的水果，
常常用來加工成糖果和飲料。
不過羅漢果花卻也是極為珍貴的，
它的藥用價值不下於羅漢果，
常常將羅漢果花曬乾後用來泡茶，
其味不僅清新怡人，
而且也有很多有益於人體的功效。
羅漢果花主要價值：
清香入沁、泡水喝利高血壓、降血脂、潤喉、通便。
加蜂蜜和茶葉泡水最佳。
口味甘甜，
飲用方便，
內含天然花蜜，
有清熱解毒、化痰止咳、清肝潤肺、防暑降溫、調壓降脂、養顏美容的功效。
對煙酒過度，
咽喉腫痛，
熱傷風等引起的咳嗽、咽喉炎、氣管炎有很好的療效，
是老少皆宜的天然綠色飲品
形態特徵：
雄羅漢果花花組成腋生的總狀花序，
每一花序有花5一7朵；苞片1枚，
短圓形，
長約2毫米；花柄長約1.5釐米，
被白色柔毛和紅色腺毛；花粵輪狀，
直徑約1.5釐米，
5淺裂，
裂片尖端具線狀尖尾，
長約1釐米，
背面中部有一彎曲的中肋；花瓣5枚，
分離，
淡黃色，
略帶紅色，
卵形，
長約2釐米，
寬約1釐米，
有脈紋6一8條，
漸尖，
先端具尖尾，
長約2.5 令羅漢果釐米；花尊、花瓣外面均被柔毛及紅色腺毛；雄蕊3枚，
藥室1S"形，
花藥分離，
綠黃色，
1枚1室，
其餘2枚2室；花絲粗短，
綠黃色或青綠色。
雌羅漢果花花單生於葉腋，
或2朵簇生於總花梗上；花柄長0.7-1. 5釐米；尊管長橢圓形，
密被短絨毛和紅色腺毛，
上部略小，
長約1.s釐米，
橫徑約7毫米，
先端5裂，
裂片長三角形，
長約8毫米；花瓣s枚，
分離，
近倒卵形或長披針形，
子房下位，
與尊管合生；花柱3枚，
綠色，
柱頭2分叉，
有3枚退化的雄蕊，
黃色，
長者可同花柱等長。
花期6一8月。
花為雌雄異株；雄花序總狀，
6-10朵花生於花序軸上部，
也具有短柔毛和黑色疣狀腺鱗，
花梗細，
花萼筒釧狀，
喉部常具有3枚長圓形的膜質鱗片，
花萼裂片5，
三角形，
先端鑽狀尾尖，
具3脈，
脈稍隆起，
花冠黃色，
被黑色腺點，
裂片5，
長圓形，
常具5脈，
雄蕊5，
插生於筒下近基部；兩基部靠合，
而1枚分離，
花絲基部膨大；雌花單生或2-5朵集生在6-8cm的總花梗頂端，
花萼、花梗均比雄花天，
退化雄蕊5，
子房長圓形，
長10-12mm，
密生黃褐色茸毛，
花柱粗短，
柱頭3，
膨大，
鐮形，
2裂。
