秋梨膏可以用開水沖嗎

秋梨膏是十分知名的一款養生藥膳， 主要是以鴨梨或是雪花梨為關鍵原材料， 相互配合純蜂蜜、老冰糖及其貝母花這類具備潤肺止咳、止咳化痰、生津止渴類的中藥材一起熬料而成。 那麼， 秋梨膏可以用沸水沖嗎？

不建議立即用剛煮沸的沸水沖調秋梨膏， 溫度太過高毀壞在其中的營養元素， 最好用五六十度的溫水泡比較好。 一般一勺秋梨膏兌上一杯水較適合。 或根據本人口感不一樣， 選用豆槳、牛乳等開展稀釋液也是能夠的。

自制秋梨膏的方式

原材料：雪花梨6個（大）， 干紅棗80克， 姜1一小塊， 老冰糖150克， 純蜂蜜200克。

中藥材調料：枇杷葉15克（研磨成粉）， 薏苡仁25克， 麥冬20克， 茯苓20克， 羅漢果1個， 干百合100克。

作法：

1）將枇杷葉， 薏苡仁， 麥冬， 茯苓， 羅漢果用清水沖凈控干預留。 姜削皮切條， 干紅棗清洗后削皮， 干百合沖凈后放進冷水中侵泡。

2）雪花梨清洗后削掉表皮， 將梨削皮打汁（沉渣不必），

3）將梨子汁倒進鍋中， 放進大棗， 姜片， 薏苡仁， 麥冬， 茯苓， 扒開的羅漢果， 老冰糖， 川貝粉， 隨后放進全部的梨皮， 燒開后調文火蓋上外蓋， 用中文火煮20分鐘。

4）隨后放進侵泡好的干百合， 再蓋上外蓋， 再次用中文火煮20分鐘

5）將熬煮后的液體過慮到一個鍋子中， 用文火漸漸地熬煮至粘稠， 大概15分鐘上下。 最終十多分鐘， 要持續用湯勺拌和以防黏鍋。

6）將熬料粘稠的秋梨膏當然制冷， 溫涼時倒進純蜂蜜攪拌。 充足制冷后， 倒進器皿中密封性， 放冷藏室儲存就可以。

秋梨膏的作用

止咳潤肺

秋梨膏是以秋梨為關鍵原材料， 而秋梨味甜酸、性寒性， 能生津止渴、解渴、潤肺止咳， 與別的藥品熬料具備生津止渴、潤肺止咳、止咳化痰的作用。

清熱化痰

梨具備清熱去火、止咳化痰的作用， 在配搭像生地、茯苓、籮卜等能化痰、生津止渴的藥品， 具有好的清熱化痰的作用。 針對肺結核、氣管炎和呼吸道感染的病人所出現的咽喉干、癢， 痛、音啞、痰稠等病癥有比較好的實際效果。

養陰生津

秋梨膏中常含全是性涼、養陰生津的藥品， 如秋梨性寒性， 麥冬寒性、養陰生津、潤肺止咳凈心、生地、貝母花、茯苓也是這般， 針對女士有補陰滋陰的功效。

潤腸降火

秋梨膏是含有葡萄糖、葡萄糖、蘋果酸等物質的， 能具有促進消化的功效， 再再加梨的清熱解毒功效，

保護嗓子

秋梨膏含有的成份， 可以具有生津止渴的功效， 提升嘴中的體液， 針對這些常常應用喉嚨的人而言， 能具有維護保養喉嚨的功效， 像演唱家、演講家。