營養飲食

芹菜和大蒜讓你睡不好

許多人喜歡吃一點宵夜, 墊墊肚子, 有些食物有助於睡眠, 而有的食物則會讓你整夜睡不好。 美國“福克斯”網站撰文提醒, 睡前最好別吃以下幾種食物。

1. 霜淇淋。 霜淇淋含有大量脂肪, 吃完就睡, 會讓身體沒有時間去燃燒脂肪。 所有的糖會給身體發出錯誤的能量資訊, 然後自動儲存並變成脂肪。 另外, 研究發現, 睡前吃高糖食物容易做噩夢。

2. 芹菜。 芹菜是一種天然利尿劑, 會使尿量變多。 如果睡前攝入太多芹菜, 身體會為了撒尿而喚醒你。 雖然芹菜能給身體帶來豐富的營養, 但睡前儘量別吃。

3. 義大利面。 義大利面全是碳水化合物, 吃完馬上入睡, 容易變成脂肪, 改變你的血糖水準, 進而推遲睡眠, 或容易在夜裡醒來。 另外, 加在義大利面上的乳酪、奶油或番茄醬還可能加重你的消化系統負擔。

4. 匹薩。 匹薩中的番茄沙司酸度高, 會刺激胃部泛酸。 其中的肥肉和乳酪等還會使你胃灼熱。

5. 糖塊。 最近一項研究顯示, 10個人中有7個睡前會吃糖塊等垃圾食品, 並導致整晚做噩夢。 專家猜測因高糖水平造成更多腦電波, 導致做噩夢。

6. 麥片。 麥片中常含有大量精糖和碳水化合物, 會讓人血糖飆升, 因此不適合睡前食用。

7. 大蒜。 晚上吃大蒜, 除了會讓你整晚口臭外, 還會造成胃灼熱。 如果你的胃功能較差或易泛酸, 睡前一定不要吃大蒜等辛辣食物。

8. 巧克力。 黑巧克力中的咖啡因能使人興奮。 幾乎所有巧克力都含有一定水準的咖啡因。 除此之外, 其中的可哥堿, 會使人心跳加快。

9. 酒精。 一般人認為, 酒精會促進睡眠, 這是不準確的。 酒精確實可以幫助入睡, 但它不會維持長時間、優質的休息。 酒精實際上還會干擾睡眠的恢復功能,

經常用酒精催眠的人會陷入必須依靠喝酒才能入睡的惡性循環。 10. 紅肉。 雖然紅肉中高水準的鐵和色氨酸可以幫助睡眠, 但紅肉含蛋白質和脂肪多, 比其他食物需要更長的消化時間, 會讓身體整晚處於工作狀態。 因此, 要想擁有深度睡眠, 晚餐最好避免吃紅肉。

不要依賴於營養補充品

維生素確實會保護你抵抗癌症, 但那是從天然食物中獲得的。 美國癌症協會和美國癌症研究所都強調, 從堅果, 水果和綠葉蔬菜等這些天然食物中獲取的有關抗癌的營養物要遠遠優於從營養品中獲取的。 健康的規律飲食是最好的選擇。

限制酒精, 降低風險

口腔癌, 咽喉癌, 食管癌, 肝癌和乳腺癌都與飲酒有關。

另外還可能增加結腸直腸癌的發生。 美國癌症協會提出, 即使是男士限制在每天兩小杯, 女士限制在每天一小杯的飲酒量還是會提升癌症的發病風險。 那些乳腺癌的高危女士會與醫生談論多少酒量對她們是安全的, 這可能得根據個人存在的風險因素而定。

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口腔癌, 咽喉癌, 食管癌, 肝癌和乳腺癌都與飲酒有關。 另外還可能增加結腸直腸癌的發生。

美國癌症協會提出, 即使是男士限制在每天兩小杯, 女士限制在每天一小杯的飲酒量還是會提升癌症的發病風險。 那些乳腺癌的高危女士會與醫生談論多少酒量對她們是安全的, 這可能得根據個人存在的風險因素而定。

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