入夏養生重在“養心” 夏季“三寶”助清心

連續多日超過30℃的高溫， 提示嶺南之地開始進入長夏。 廣東省第二中醫院副院長、廣東省名中醫、博士研究生導師王清海教授說， 入夏養生， 重在“養心”。 古人為何將入夏養“心”看得那麼重要？王清海分析道， 一方面， 夏天“壯火食氣”， 易消耗心臟陽氣；另一方面， 天熱人易出汗， 而中醫向來視汗為“心之液”， 出汗過多自然易消耗心臟陰液。 根據他多年的臨床經驗， 心臟陰陽損傷， 確實是夏季心臟病多發的重要原因。

另外， 從中醫的角度來看， 心與小腸相表裡， 心火易下移小腸， 可引起尿黃、尿少、尿急、尿痛等。 更重要的是，

心還是“精神之所舍”， 主宰著人的情志和思維意識活動， 心火旺自然易出現煩躁不安、心神不寧並影響到睡眠。

夏天養“心”到底有何秘訣？王清海教授介紹， “淺顯一點， 就是要根據夏天天地陰陽相交、萬物生長茂盛、代謝健旺的特點， 適當地調整自己的飲食起居以及情志。 ”首先， 作息要夜臥早起。 宜比春日稍晚點睡、早點起；結合夏天白晝長的特點， 中午有條件的儘量小睡片刻， 養足心臟陽氣， 有助緩解疲勞；活動則要“無厭於日”。 王清海教授介紹， 早晚有風， 空氣相對好些， 在戶外活動的時間可適當延長一些， 切忌早早關進空調房裡不出汗， 久而寒氣太盛更傷身；但午間天氣炎熱， 容易中暑， 儘量減少烈日下活動時間太久或者烈日下暴曬。

第二， 心態要“戒躁制怒”。 火夏傷心， 人的情緒波動大， 要戒躁制怒， 心靜自然涼。 以平和的心氣， 無鬱無怒， 精神飽滿地投入到生活和工作中去。

在飲食方面， 則以“清火祛濕”為主。 王清海教授指出， 夏季人們普遍易出汗， 對心臟陰液消耗大， 從現代醫學的角度來看， 流汗過多易引起電解質紊亂， 可適當喝點淡鹽水或糖水以解“體渴”；夏天雨水相對多， 濕氣也重些， 因此還要及時清火祛濕， 可適當喝些涼茶以清心火、利小便， 帶走體內濕熱。

飲食清淡自然是夏天食養的基本原則， 王清海提醒說， 其實像西瓜、冬瓜和香瓜等夏天的當令瓜果多含豐富水分， 且有較好的清火潤燥養陰功效， 日常飲食中宜多選用。 特別是有“天然白虎湯”之稱的西瓜，

不僅能及時補水、解暑止渴， 還有利尿解酒毒、降壓治腎浮腫等多重功效， 能明顯地促進身體的新陳代謝。 平時除了吃瓜肉， 還可切下瓜皮加適量冰糖水煮成湯常飲用。

王清海特別推薦自己夏天必備的“三寶”：車前草、竹葉和白茅根， 三者均有清熱利尿、清心除煩的作用， 而且價格低廉， 服用方便， 起效快而安全， 老少鹹宜。 下面幾種做法可供參考：

白茅根冬瓜綠豆湯

冬瓜、綠豆各適量， 白茅根30克， 功效：消暑止渴， 清心利尿。 適合於防暑降溫。

竹葉茶

新鮮竹葉若干， 最好是竹葉心的嫩葉， 泡水代茶飲；功效：清熱利尿， 清心除煩。 適合於心火亢盛， 心煩氣躁、尿赤尿痛者。

白茅根冰糖茶

白茅根一紮， 冰糖適量， 泡水代茶飲；功效：清心除煩，

利尿養陰， 適合於心煩口渴， 尿赤尿少者。

車前草茶

車前草一紮， 洗淨， 泡水代茶飲；功效：清熱利尿， 適合於尿黃尿少， 尿痛尿急者。 （記者 嚴慧芳 通訊員 金小洣）