健康食療

野柿子泡酒的功效【圖】

野柿子泡酒的功效

柿子泡酒是以柿子為釀酒原料, 將柿子搗碎, 拌以酒麴, 發酵或蒸餾而成。 野柿子泡酒的功效有很多, 下面就來學習下吧。

專家表示, 野柿子泡酒喝具有止咳化痰的功效, 柿子中含有豐富的糖分, 果膠和維生素, 有良好的清熱和潤腸作用, 是慢性支氣管炎, 高血壓, 動脈硬化患者的天然的保健食品。 不過柿子中大量的單寧酸會影響身體對鐵質的吸收, 所以不宜多吃。

野柿子的功效與作用

1、清熱止咳

柿餅上的柿霜具有清熱潤燥、化痰止咳的功效, 對於肺熱咳嗽、喉痛咽幹、口舌生瘡等症有明顯的療效。

2、降氣止咳

柿蒂對於呃逆、噁心、百日咳及夜尿症等有較好的治療效果。

3、降壓止血、抗菌消炎

柿葉製成茶, 經常飲用, 能增進機體新陳代謝, 利小便, 通大便, 淨化血液, 使機體組織細胞復蘇, 並對穩定和降低血壓、軟化血管、防止動脈硬化、消炎等均有益處。

4、適合於甲狀腺病人食用

新鮮的柿子含碘量很高, 甲狀腺腫大的患者食用柿子有一定的益處。

5、防治便秘、痔瘡

食用柿餅能調和胃腸, 對於防治便秘和痔瘡出血等症有一定的好處。

野柿子的禁忌

1、空腹吃柿子易患胃柿石症。

2、柿子含單甯, 易與鐵質結合起來, 從而妨礙人體對食物中鐵質的吸收, 所以貧血患者應少吃為好。

3、柿子和螃蟹同屬寒性食物, 因而不宜同吃。

4、患有慢性胃炎、排空延緩、消化不良等胃動力功能低下者、胃大部切除術後不宜食柿子。

5、柿子含糖量較高, 故糖尿病人不宜食用。

從文中我們可以瞭解到, 野柿子泡酒喝具有止咳化痰的功效, 但是小編也要提醒大家, 野柿子酒也含有一定的酒精濃度, 所以一定不能一次性喝太多哦。