常見的花茶種類及其功效
一、日常生活中常見, 一般超市都能買到的花茶種類有以下幾種:
茉莉花茶, 玫瑰花茶, 桂花茶, 菊花茶, 野菊花茶, 金盞菊花茶, 羅漢果花茶, 薰衣草花茶, 金銀花, 洛神花茶, 幹百合, 幹檸檬片, 枸杞, 竹葉青, 苦丁茶等等。
茶葉店或超市難以買到的花茶(如:玉蝴蝶, 蘋果花茶, 楊槐花茶, 芙蓉花, 月見草, 紅巧梅, 檸檬草等), 可以選擇在“淘寶網”上買, 最好選擇包郵, 而且在一家店鋪買。 這樣既經濟實惠, 又可以買到更多種類的花茶。
二、增加花茶口感的常見配料有:蜂蜜, 桂圓, 紅棗, 甘草, 甜菊葉, 生薑。
一般情況下, 不要加白砂糖, 紅糖或牛奶。 因為會影響不同種類的花茶混搭時的功效。 如果是口感偏甜的人士, 又覺得蜂蜜價錢偏貴的話, 可以適當加入少量冰晶糖。
三、常用做沖泡花茶的器具有:耐高溫玻璃杯, 白瓷杯, 陶瓷杯(最好配一個杯墊)。 沖花茶前, 先用涼開水或涼的礦泉水洗一下花茶,
四、常見的花茶混搭, 沖泡及功效:
1、清肝明目功效的花茶有:(適合大眾人群)
貢菊(最好選用野生小菊花)6朵、枸杞8粒、甘草3片;
2、美容茶有:能養顏美容、對肝臟和胃部有滋補功能, 更可緩和緊張的情緒
玫瑰花8朵、檸檬幹1片、茉莉花8朵;
茉莉花8朵、粉紅玫瑰花6朵
玫瑰花+洋甘菊
芙蓉花+玫瑰花等
3、清熱排毒, 祛肝火(適合經常熬夜, 肝火旺盛人士, 體虛者應少飲用)
薄荷葉4片、金盞花4朵, 甘草5顆
蓮子心5顆、苦丁茶3朵、甘草5片;
金銀花8顆, 野生菊花5朵, 甘草3顆
4、潤肺, 平喘, 減緩咳嗽症狀
幹百合4片, 金蓮花3朵, 玉蝴蝶2片;
羅漢果1只、薄荷葉5片、玉蝴蝶4片;
幹百合, 麥冬, 甘草
蓮子心, 金蓮花, 甘草
金蓮花, 玉蝴蝶;玉米須