健康食療

女性貧血不是小事 小心誘發癌癥

核心提示:貧血在女性中很常見, 嚴重時需要到醫院就醫, 長期貧血甚至可能導致癌癥, 所以, 千萬別不把貧血當回事。

你是否常聽周圍人說“我一直都有點貧血”, 這時候是不是想吐槽一句“貧血還不早點治”。 日本All About網站介紹了長期貧血對于日常生活, 甚至性命的影響和改善貧血的方法。

首先來看看什么樣的人容易患上貧血, 你是否有中槍呢?

1.正在減肥中, 控制卡路里攝取的人。

2.處在月經期的人以及老年人。

3.素食主義者

4.常喝酒的人

5.患有肝腎疾病、腹腔疾病等的人

6.患有癌癥的人

貧血的癥狀有疲乏無力、頭暈、焦躁、注意力不集中等。 這些癥狀在女性中很常見, 嚴重的時候去醫院, 告訴醫生“我一直都有點貧血”、“可能是缺鐵”, 那么就有可能忽視長期貧血中暗藏的重大的健康隱患哦, 比如癌癥。 因此, 不要再對貧血放任不管, 盡早改善吧。 不妨想象一下擺脫貧血的自己,

應該是每天都精神飽滿, 干勁十足面對工作和生活的吧。

據調查, 女性平均每天從食物中攝取的鐵有7.3毫克, 從營養品中攝取有0.3毫克。 而建議成年女性月經期的鐵攝取量為10.5-11毫克。 也就是說, 女性每天約少攝取了4毫克鐵。

普遍缺鐵的一大原因是蛋白質攝取不足。 充分攝取蛋白質有助于鐵的吸收。 還有多吃蔬菜補充維生素C, 也可以提高鐵的吸收效率。 大致計算來看, 女性每天需要的蛋白質量約為60克, 那么一餐應攝取20克。 米飯、蔬菜和水果中可得到5克, 剩下的15克就要從肉類、魚類、雞蛋和豆類等中攝取。

不同食物中蛋白質的含量不同, 一餐吃100-200克富含蛋白質的食物, 應該就能輕松攝取15克蛋白質, 達到每天鐵的建議攝取量也不是問題哦。 比如早飯吃一個雞蛋、一袋納豆、一杯豆漿。 中飯一份魚、豆類和豆腐。 晚飯吃含100克肉的食物。 雖說植物性和動物性食物中鐵的吸收利用率不同, 但是飲食還是葷素搭配為佳。

由于缺鐵而引起的貧血, 食物就是最好的藥, 尤其是蛋白質攝取。

特別是節食減肥中的人, 最好檢查一下自己是否有缺鐵性貧血, 然后再調整營養的攝取, 健康飲食。

接下來看一看對于含鐵食物有哪些認識誤區。

1.牛奶富含鐵分

答案是否定的。 如果沒有特別添加鐵, 牛奶、酸奶中幾乎是不含鐵的。 常出現由于奶制品攝取過量卻忽視其他食物, 而引起嬰幼兒貧血的例子。

2.芝麻、芹菜和蘿卜絲富含鐵分

答案也是否定的。 首先, 吃100克芝麻確實可以攝取10毫克的鐵分, 然而, 100克芝麻含有的卡路里有615千卡。 以一餐的食量來考慮, 芝麻所含的鐵分是不夠的。 其次, 100克芹菜含有7.5毫克鐵, 作為擺盤的芹菜的量僅1克左右, 和芝麻一樣一餐的量是不夠的。 然后是蘿卜絲, 100克中含10毫克, 然而100克蘿卜絲在烹調中吸收水后, 分量變得很大。

每餐吃100-200克(重量約2-4個雞蛋)富含蛋白質的食物, 以防貧血和蛋白質攝入不足吧!