營養飲食

​出現胃酸吃什麼好?

一般出現胃酸的朋友是不能食用刺激、生冷和油膩的食物, 因為這些食物都會再次對胃部造成刺激。 可以多食用一些豆腐、蘿蔔、牛奶等食物, 這些易於吸收和不傷胃, 對患者是有好處的。

多進食含堿的食物, 如大豆、豆腐、菠菜、萵筍、蘿蔔、土豆、藕、洋蔥、海帶、西瓜、香蕉、梨、蘋果、乳類、血、醬油、菠菜、油菜、關頭捲心菜等新鮮蔬菜與水果;而少食含酸的食物, 如豆類、花生、醋、油脂食品等。

宜食低脂、低糖食物,

而高脂和甜食均能引起胃酸分泌增加。 避免攝入刺激胃酸增加的調味品, 如辣椒、咖啡、芥末等。

主食應以麵食為主, 麵食能稀釋胃酸, 其中的堿還能中和胃酸。 豆漿、粥類等, 能稀釋胃酸、保護胃黏膜。

1.山藥性甘平, 氣陰兩補, 是培補中最平和之品,

可健脾補虛, 滋陰利濕, 建議選擇新鮮的山藥, 如果到藥房買, 建議用乾燥後的生山藥為佳。

2.薏米, 主要的功效在於健脾祛濕, 補肺化痰, 和山藥同用, 相得益彰。

3.芡實, 和蓮子差不多, 同屬蓮花科, 味甘、澀, 都有健脾止瀉作用, 因其甘能補脾。 但芡實的作用遠不止這些, 它可以止腰膝疼痛, 令耳目聰明, 久食延齡益壽, 去脾胃中之濕痰, 即生腎中之真水, 是健脾補腎的絕佳首選。