健康生活

洋蔥別再炒雞蛋了,試試和它一起炒,好吃的不得了,多吃2碗米飯!

洋蔥炒肉是非常地道的家常菜, 略帶甜味的洋蔥加上富含脂肪的肉片, 好吃又解饞。 接下來一喵就把這道好吃的洋蔥炒肉分享給大家, 做法真的很簡單哦

家常小炒肉

食材:豬肉 洋蔥 蔥 薑 青紅椒 料酒 生抽 老抽 食鹽 食用油

豬肉洗淨切片, 加料酒 生抽 食鹽醃制15分鐘。

洋蔥洗淨切片, 青紅椒洗淨切片, 蔥薑洗淨切好。

鍋中倒入食用油, 下蔥薑爆香。

把醃制好的肉片倒入鍋中翻炒出油, 加老抽上色。

把洋蔥 青紅椒倒入鍋中, 加食鹽調味, 翻炒成熟即可。