健康生活

五花肉別再紅燒了,試試加它一起炒,好吃到爆,晚餐多吃三碗飯!

說到五花肉, 大家一定會想到美味的紅燒肉, 但紅燒肉吃久了會不會膩味呢?今天為大家介紹一種五花肉新做法, 海帶燒肉。

海帶燒肉

食材:五花肉 海帶 蔥 薑 蒜 八角 料酒 醬油 食鹽 食用油

五花肉洗淨切片, 蔥薑蒜洗淨切好

海帶用清水浸泡1個小時, 撈出洗淨切片

鍋中倒入食用油, 下蔥薑蒜八角翻炒出香味, 倒入五花肉翻炒出油, 加醬油上色

倒入海帶, 倒入適量溫水, 加食鹽, 開大火煮5分鐘即可。