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補充維生素片怎麼做?

很多人都知道要補充維生素, 大多數人都是為了方便, 所以就直接去藥店買一些維生素含片, 比較常見的就是維生素c片和維生素e膠囊, 但是其實, 有一些人是並不缺乏維生素的, 如果一味的吃這些藥片, 甚至有可能會導致維生素中毒, 日常生活中的飲食就能夠滿足, 來瞭解一下吧!

人所吃進去的碳水化合物(如米飯麵包), 可直接轉換成葡萄糖, 是腦部唯一需要的燃料。 但是當維生素B1、B2或煙鹼酸不足時, 葡萄糖的代謝就會受阻, 形成一種焦葡萄糖酸的廢物, 堆積在體內, 使得腦袋昏昏沉沉, 湧上陣陣倦意。

B族也有助於腦內化學物質的合成, 説明神經組織傳遞訊息, 讓神經系統正常運作。 所以當B族不足時, 情緒容易不穩定、脾氣也會焦躁不安。 更嚴重時會出現腳氣病、皮膚發炎或貧血。

糙米和全穀類就是現代人所捨棄的好食物。 它們含有豐富的維生素B,

4碗糙米飯就能提供成人一天所需的維生素B1, 而白米飯一點都沒有。 全麥製品如麥片和全麥麵包, 也含有豐富的B1與B6。

牛奶也是這樣的好食物, 牛奶含有豐富的維生素B2, 750毫升的牛奶就可以提供成人一天所需。 此外, 牛奶中的脂肪與乳糖, 能幫助腸內的有益細菌合成維生素B。 每天一或兩杯牛奶或優酪乳, 如果能再加入一茶匙的酵母菌, 則更理想, 酵母菌豐富的B群, 是其他食物少有的。

除了吃這些食物能夠補充維生素b, 平時多吃一些蔬菜和水果, 是補充維生素c的最好方法, 尤其是藍莓, 獼猴桃, 檸檬, 蘋果, 番茄, 都是很好的, 多吃一些這樣的水果, 補充維生素, 能夠增強身體的免疫力, 還能夠增強體質。