芝士熱狗怎麼做？

芝士熱狗在生活當中備受人們的喜愛， 尤其是對小孩子而言， 對這些食物更是欲罷不能的， 但是家長們也覺得經常在外面購買， 會存在一些健康衛生隱患， 所以家長們可以參考以下所介紹的方法， 自己在家動手製作芝士熱狗。

一、方法/步驟

1、主料火腿腸一根芝士片一片

2、首先， 要把火腿腸外表劃些口子。 這是方便入味和鬆軟的。

3、把火腿腸放到熱水裡充分浸泡5分鐘使腸柔軟

4、麵包切一薄片， 上邊依次放上芝士片和火腿， 卷起來。 注意， 麵包要選擇濕軟的， 不要5、是幹幹的那種， 要不卷不起來的， 都碎掉了。

6、然後把麵包卷放到蛋液裡過一遍， 然後在麵包屑裡滾一遍。 重複幾次效果更好

7、好了， 趕緊扔進油鍋裡炸一下吧， 顏色金黃後即可出鍋 。

8、最後就是造型了， 在熱狗上擠上番茄醬呀草莓醬之類的自己喜歡的口味就大功告成了。 9、如果是給小孩子吃的， 還可以插上竹簽， 方便拿。 大家說， 是不是很簡單呢？趕緊實驗一下吧。

二做法

1、將麵粉和乾酵母放入盆中混合均勻， 加入糖奶粉雞蛋和清水合成團。

2、加入鹽和黃油充分揉和成光滑麵團， 蓋好後發酵。

3、將發好的麵團分成若干份， 一部分揉成條， 繼續發酵。

4、不要著急最好發酵1、2個小時， 中間要經常往麵條上刷些水防止乾裂。 發酵好後在表面刷上蛋液， 撒上芝麻。