營養飲食

胃火吃什麼調理效果最好?

當出現胃火的時候, 患者會有很多不適症狀, 首先會有明顯的口苦, 其次會有非常明顯的口臭, 如果對著鏡子看的話, 會發現舌苔變得厚白, 情況比較嚴重的還會出現咽喉部位的腫痛, 甚至會出現牙齦腫痛, 這些都是胃火的常見症狀, 解決渭河問題有很多方法, 通過合理的飲食進行調理是非常健康有效的。

1、綠豆

綠豆是一種常見的穀類, 其性寒, 具有清熱解毒的功效。 胃火旺盛的朋友可以通過喝綠豆粥達到清除胃火的作用。 但是要避開與鯉魚同吃, 不然會造成肝黃, 引起渴病。

2、西瓜

西瓜是祛胃火的最簡單有效的食物。 感到體內有熱的時候, 一下片西瓜下肚, 沁人心脾, 炎熱感消除殆盡的同時, 胃火也去了大半。 西瓜含有充足的水分, 正好能補充胃液的流失。 對於胃火過於旺盛, 除了吃西瓜瓤外, 還可以吃點西瓜皮, 這裡的西瓜皮指的是去除最西瓜表面那層“青衣”的白色瓜皮。 可以把西瓜皮洗淨後切成小塊, 加點食鹽調味。

3、海帶

海帶具有清熱軟堅的功效, 胃火旺盛的人可以嘗試著做一個涼拌海帶絲或者海帶湯, 營養又美味。 但注意海帶不宜與茶、酸味的水果同食, 產婦與哺乳期婦女也不能多吃海帶, 否則會對胎兒和嬰兒不利。

4、小米

《名醫別錄》和《本草綱目》中都有提到過小米具有降胃火、去脾胃中熱的功效。 胃熱比較旺盛的人平時可以多喝一些小米粥, 最好配上一些黃豆或豆製品, 以彌補小米中賴氨酸的不足。

5、銀耳

銀耳滋陰養胃的功效,

對於胃火旺盛導致的胃陰虛十分有效。 以銀耳蓮子湯作甜品十分美味可口, 蓮子還能去心火, 對於心煩失眠也十分有效, 女性朋友們常喝一些銀耳蓮子湯還可以起到美容養顏的功效, 是不可多得的保養品!

6、豆腐

豆腐作為一種極賦民族特色的美食, 幾乎每家每戶都會經常以此做菜, 豆腐的做法也是千變萬化。 豆腐之所以受到大眾的喜愛, 不僅是因為它美味, 還因為它含有的營養成分十分豐富。 豆腐性寒, 具有清胃生津的功效, 容易生胃火的人平時可多食用些豆腐。

7、李子

李子性涼, 具有清熱生液之功, 對於胃火導致的胃液虧損、咽幹口渴十分有效。 但平時也不要過多食用, 否則傷脾。