營養飲食

豆漿可以減肥嗎 豆漿減肥法不可一蹴而就

豆漿可以減肥嗎

豆漿可以減肥!具體原因表現在:

1、豆漿的高纖維

豆漿屬於高纖維食物, 可以增強腸胃蠕動功能, 解決便秘問題, 使小腹不再凸出。

2、豆漿的利尿性

豆漿屬利尿、出汗食物。 而水聚集在體內無法排出, 是造成水腫型肥胖的主要兇手。

所以, 如果在減重期間多吃一些利尿及耗熱出汗的食物, 不但能減少水腫機會, 還能帶走一部分熱量, 讓你有吃又有瘦喔。


3、豆漿的不飽和脂肪酸

豆製品含有豐富的不飽和脂肪酸, 能分解體內的膽固醇, 促進脂質代謝, 使皮下脂肪不易堆積。 特別是黃豆, 它是減肥的好食品。

4、豆漿的異黃酮

豆漿含有的異黃酮和大豆配糖體等成分可以有效抑制人體吸收體內的脂質和糖類, 相當於發揮燃燒脂肪的效果。 所以, 從我們開始飲用豆漿到吸收消化, 豆漿都在發揮著它燃脂功效。


豆漿減肥法不可一蹴而就

喝豆漿的確可以減肥, 但豆漿減肥的效果並不是很快, 一般都要經過一個月後才能看出來, 有的更久, 這樣按照個人的體質來。

所以, 採取豆漿減肥法的你千萬不要浮躁, 先堅持每天喝一點, 觀察一下狀況再做結論。

怎麼喝豆漿才能減肥

1、最好飯前喝豆漿減肥

因為大豆含有膳食纖維, 這種物質除了能排毒和消脂外, 還能吸收水分。 當它進入腸胃後, 它就會吸水膨脹, 一膨脹, 胃部的空間就會被佔據, 產生飽脹感, 減少你的食欲, 也就意味著你無法攝入更多的熱量。
所以, 要想減少吸收熱量, 喝豆漿最好是在飯前喝。

2、豆漿減肥也不可過量喝

雖然豆漿含有豐富的營養而且又能有效減肥, 但這並不代表喝得越多越好。 每樣東西, 我們都有一個攝入量度。 而且, 豆漿熱量比較高, 喝多了也容易胖的。

對於豆漿來說, 我們可以在三餐前都喝一杯, 每杯250ML左右, 一天下來大約是700—800ML就足夠了。

3、豆漿配雜糧一起喝更好

按照營養來說, 喝純豆漿就已經好了。 不過如果不喜歡純豆漿的口感, 你可以往豆漿中添加點蔬果或者雜糧。 蔬果的話, 建議添加香蕉或者南瓜, 喝起來口感不錯。 至於雜糧, 自然是玉米和燕麥。

而且, 添加雜糧的豆漿飲品減肥效果更好。

4、喝豆漿減肥不可加糖

想通過豆漿減肥法順利瘦身, 必須練習喝清豆漿或者鮮豆漿, 如果做不到無糖那麼至少也要將糖降低到最低的程度。 加糖豆漿是減肥的大忌, 非常影響減肥效果。

5、豆漿減肥不宜空腹喝

豆漿最好不要空腹飲用, 因為蛋白質會轉為熱量消耗掉, 起不到補益的作用, 加上豆漿的碳水化合物含量較低, 所以, 豆漿最好能與饅頭、包子、麵包一起吃。

或者, 也可以在打豆漿時加入大米, 製作成“米豆漿”, 因為大米具有補中益氣的功效, 可以保護腸胃, 讓豆漿功效發揮到最佳。

不宜喝豆漿的人群

1、痛風病人少喝豆漿

痛風病人痛風是由嘌呤代謝障礙所導致的疾病, 黃豆中富含嘌呤, 而且嘌呤是親水物質,因此,黃豆磨成漿後,嘌呤含量比其它豆製品多出幾倍。

所以,痛風病人最好少喝豆漿,但不是說絕對忌口豆漿,而是在量上需要控制,要防治痛風,控制大魚大肉等葷腥類遠比控制豆製品要重要得多。


2、腸胃不好者少喝豆漿

豆漿性質偏寒,所以消化不良、嗝氣和腸胃功能不好的人,最好少喝豆漿。另外,豆漿在酶的作用下能產氣,所以腹脹、腹瀉的人最好別喝豆漿。另外,急性胃炎和慢性淺表性胃炎者不宜食用豆製品,以免刺激胃酸分泌過多加重病情,或者引起胃腸脹氣。

3、術後或病人不宜喝豆漿

手術或病後處於恢復期的病人手術或生病後的人群身體抵抗力普遍較弱,腸胃功能不是很好。所以,在恢復期間最好不要飲用寒性的豆漿,這樣容易產生噁心、腹瀉等症狀。

建議病人恢復期間最好飲用優酪乳,可以促進消化,保護腸胃功能。

而且嘌呤是親水物質,因此,黃豆磨成漿後,嘌呤含量比其它豆製品多出幾倍。

所以,痛風病人最好少喝豆漿,但不是說絕對忌口豆漿,而是在量上需要控制,要防治痛風,控制大魚大肉等葷腥類遠比控制豆製品要重要得多。


2、腸胃不好者少喝豆漿

豆漿性質偏寒,所以消化不良、嗝氣和腸胃功能不好的人,最好少喝豆漿。另外,豆漿在酶的作用下能產氣,所以腹脹、腹瀉的人最好別喝豆漿。另外,急性胃炎和慢性淺表性胃炎者不宜食用豆製品,以免刺激胃酸分泌過多加重病情,或者引起胃腸脹氣。

3、術後或病人不宜喝豆漿

手術或病後處於恢復期的病人手術或生病後的人群身體抵抗力普遍較弱,腸胃功能不是很好。所以,在恢復期間最好不要飲用寒性的豆漿,這樣容易產生噁心、腹瀉等症狀。

建議病人恢復期間最好飲用優酪乳,可以促進消化,保護腸胃功能。