美容養生

女人吃什麼可以美容養顏 試試這4款食譜

女人都是非常要面子的, 不喜歡聽到別人說自己難看, 但是誰讓自己氣色不好, 膚色暗沉, 長色斑呢?小編建議女人們可以從飲食方面下手美容養顏, 不僅能吃到美食, 還能美白祛斑, 何樂不為呢?那麼女人吃什麼可以美容養顏呢?接下來為大家介紹幾款美容養顏的食譜, 供大家參考。

苦瓜豬肉湯

材料:豬瘦肉120克, 鮮苦瓜240克, 清湯、精鹽、薑絲各適量。

做法:

1、將豬肉洗淨, 切成薄片、入沸水中煮透, 撈出用溫水洗淨。

2、鮮苦瓜去瓤洗淨, 切成薄片, 入沸水鍋中焯一下, 撈出控水。

3、鍋內注入清湯, 用旺火燒沸, 加肉片、瓜片, 改用小火煮約15分鐘, 放入薑絲, 用精鹽調味, 盛入湯碗內即成。

功效:苦瓜有“除邪熱, 解疲乏, 清心明目”的作用, 苦瓜“青則苦寒滌熱, 明目清心”。 豬肉有補脾氣、潤腸胃、生津液、豐肌體、澤皮膚的功能。 所以, 豬肉配苦瓜做湯, 可治療中暑煩渴, 暑癤、痱子過多、眼結膜炎等症。

以保證皮膚健康之滑, 起到美容效果。

紅燜鰱魚

材料:鰱魚1尾(約重750克), 熟豬油1000克(約耗100克), 蔥段、薑片、醬油、精鹽、味精、醋、水澱粉、香油各適量。

做法:

1、將鰱魚刮去鱗, 除掉鰓, 剖腹取出內臟及雜物, 剁去嘴尖、魚鰭及尾鰭, 斬下頭, 一劈為四, 魚身斜刀片成厚約1.5釐米的大片, 連同魚頭用水洗淨, 瀝幹, 加醬油醃漬。

2、鍋洗淨, 倒入熟豬油, 用中火燒至七、八成熱時, 將醃漬好的魚塊及魚頭逐塊放入, 炸至金黃色時, 撈出控淨油分。

3、鍋內留底油少許, 用蔥段、薑片爆鍋, 烹入醋, 加醬油、清水、精鹽、味精, 倒入炸好的魚塊, 用旺火燒沸, 改用小火燜約10分鐘至熟, 淋入水澱粉, 滴入香油即成。

功效:一般說來, 使面容細嫩光澤、青春常在有三個條件:一是攝食植物脂肪,

二是補血, 三是多食膠質食品。 鰱魚則能提供較豐富的膠質蛋白, 即能健身, 又能美容。 因此, 鰱魚也是女性美容滋養肌膚的理想食品。

花生黃豆豬蹄湯

材料:豬蹄、花生、黃豆、紅棗、大蔥、薑、八角、花椒、清水各適量。

做法:

1、豬蹄洗淨後將表面的毛剔乾淨,

剁成塊。

2、將花生、黃豆用冷水浸泡15分鐘。

3、湯鍋中放入豬蹄加入冷水沒過表面5釐米左右, 用大火將水燒開, 撈出豬蹄塊用水冼乾淨。

4、鍋中放清水, 倒入豬蹄, 大火燉開後轉成中小火, 加入蔥、薑、八角、花椒等香料, 加蓋慢慢燉1個小時。

5、湯汁逐漸變濃顏色變白後, 倒入花生、黃豆, 以及浸泡的水, 繼續燉半小時。

6、黃豆酥爛後加入紅棗、鹽, 繼續用小火燉20~30分鐘即可。

功效:豬蹄則滋補有益, 加上有潤燥補虛的大棗, 降低膽固醇的黃豆, 煲出來的湯水具有通乳、滋補養顏的食療作用。

甘蔗木瓜豬蹄湯

材料:甘蔗1節, 木瓜半個, 豬蹄500克, 枸杞20克, 馬蹄10個, 薑、鹽各適量。

做法:

1、豬蹄切塊, 沸水撈出, 甘蔗去皮切段, 馬蹄切開, 薑切片, 木瓜切丁。

2、鍋中放清水, 開鍋後放入豬蹄,

滾開後改小火放入薑片煲40分鐘。

3、放入甘蔗、馬蹄再煲10分鐘放入木瓜、枸杞, 最後加少許鹽調味即可。

功效:豬蹄和豬皮中含有大量的膠原蛋白, 它在烹調過程中可轉化成明膠。 明膠具有網狀空間結構, 它能結合許多水, 增強細胞生理代謝, 有效地改善機體生理功能和皮膚組織細胞的儲水功能, 使細胞得到滋潤, 保持濕潤狀態, 防止皮膚過早褶皺, 延緩皮膚的衰老過程。