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吃哪些食物可遠離便秘困擾?

提到便秘兩個字, 想必很多的人都恨的牙癢癢, 的確, 一旦出現便秘的情況, 會讓人感覺痛不欲生, 排不出大便的感覺真的是常人無法想像的。 而且, 據有關專家的調查結果顯示, 大部分的女性都多多少少會出現便秘的情況, 甚至有的女性半個月也不會排便一次。 那麼, 如何解決便秘成為了很多女性想問的問題。 今天小編就來告訴各位便秘患者, 吃這些食物能夠遠離便秘困擾。

芝麻、杏仁等富含鎂的食物

日本國立健康營養研究所和女子營養大學聯合研究顯示, 鎂攝取量少的人容易便秘。 鎂具有輕瀉、軟化糞便的作用, 適量攝取有助通便。 富含鎂的食物還有花生、糙米、核桃、香蕉等。

泡菜、發酵醬油等富含植物性乳酸菌的食物

乳酸菌有調整腸道環境、消除便秘的作用。 但乳酸菌分動物性和植物性兩類, 能起到預防便秘作用的是後者。 因為後者比前者耐酸性環境,

能活著到達腸道並發揮作用, 並且後者在腸道內的存活率是前者的10倍。

蘆筍、洋蔥等富含寡糖的食物

寡糖又被稱為低聚糖, 是碳水化合物的一種, 其聚合度相對較低。 研究發現, 寡糖能增加母乳的雙歧桿菌含量, 有助調整腸道環境。 富含寡糖的食物還有大蒜、咖啡、玉米、蜂蜜、各類豆製品等。

青椒、獼猴桃等富含維生素C的食物

在腸道內的維生素C是乳酸菌的食物之一, 能增加益生菌數量, 從而間接預防便秘。 富含維生素C的食物還有鮮棗、柳丁和綠葉蔬菜等。

橄欖油、葵花籽油等富含油酸的食物

油酸有乳化作用, 能軟化腸內糞便, 促進排便。 富含油酸的食物還有芝麻、花生、杏仁、核桃等堅果。

粗糧和蔬菜等富含膳食纖維的食物

食物中膳食纖維分水溶性和不溶性兩種, 前者能軟化糞便, 增加腸道益生菌數量, 調整人體內的微生態平衡;後者能在腸道內吸水膨脹, 刺激腸壁, 加快腸道蠕動以及吸附有害物質, 並將其排出體外。 富含這兩種膳食纖維的食物有各種粗糧雜豆, 比如糙米、紅豆、綠豆、芸豆等, 菌藻類食物, 如木耳、海帶、口蘑等, 以及各種水果蔬菜, 如番茄、牛蒡、蘋果等。

有不少的人和小編說, 治療便秘首選香蕉。 的確, 在醫學上有這種說法, 甚至有的醫生也建議便秘的人多吃一些香蕉。 但是, 有關這方面的細節大家都不太知曉。 比如, 如果治療便秘選擇吃一些沒有成熟的香蕉, 不僅不會讓便秘的症狀消失, 反而會讓便秘越來越嚴重。

而且沒有成熟的香蕉裡面有很多鞣酸, 會導致大便變硬, 很難排出體外。 吃香蕉治療便秘指的是吃一些外面有黑斑的香蕉, 這樣才會有治療效果。