營養飲食

土豆白蘿蔔湯的做法

蘿蔔的營養豐富, 患有咳嗽, 咽喉痛的患者吃了之後還可以補脾運食, 禦風寒, 土豆是一種低熱能的食物, 裡邊含有多種的維生素物質, 對於想要減肥的人來說是一個不錯的食物, 這兩種食材搭配到一起是不錯的選擇, 下面我們就詳細的介紹一下土豆白蘿蔔湯的做法,希望大家有所瞭解。

主料:白蘿蔔200克、土豆200克。

輔料:香菜1棵、香油1/2湯匙、薑絲適量、蔥1/2根、蠔油1/2湯匙、胡椒粉1茶匙、鹽1茶匙、

步驟做法:

1.白蘿蔔、土豆、大蔥和香菜備好。 2.土豆和白蘿蔔切細絲。 3.用一勺油炒香薑絲和胡椒粉。 4.加水放入土豆和白蘿蔔絲, 燒開。 5.加鹽和蠔油, 小火煮10分鐘。 6.蔥切絲, 香菜切段。 7.幾分鐘後, 放入香菜和蔥絲。 8.煮開即可。

另一種做法:

製作材料:

主料:土豆(黃皮)400克

輔料:白蘿蔔250克

調料:香菜3克,鹽5克,味精2克

做法:1. 土豆削皮洗淨, 切成滾刀塊;2. 白蘿蔔去皮洗淨, 切成滾刀塊;3. 香菜擇洗乾淨, 切成末;4. 湯鍋置大火上,

放入適量的水, 加入香菜煮沸;5. 煮半小時後, 將土豆、白蘿蔔撈出;6. 用粗羅將土豆、白蘿蔔過成細泥;7. 把菜泥倒入鍋中混勻, 然後放精鹽、味精調好口味即成。

土豆誤區:每人一個月吃一次土豆就足夠了

事實:即使一天吃一個土豆也沒什麼問題。 在某些國家或地區, 土豆是作為主食存在的。 土豆究竟應該吃多少, 實際上取決於個人整體的飲食結構、所需的營養物質和活動水準, 在確定任何一種食物的攝入量時都應該考慮這些因素。

以上的內容就是針對土豆白蘿蔔湯的做法的介紹, 希望大家瞭解之後能夠做出更加美味的土豆白蘿蔔湯, 大家以前對土豆的認識有一定的錯誤, 現在看了之後就不要再認為吃多了不好了。

如果要減肥的人吃土豆最好不要吃奶油土豆泥, 可以把土豆泥配合咖喱來吃, 這樣就營養互補了。