健康食療

咳嗽總不好喝什麼湯 推薦中藥食療方

老是咳嗽不好, 痰是白色的。 應該喝點什麼湯水?

咳嗽食療方

我們常用痰的顏色來區別寒熱。 白痰的話, 多不考慮熱證, 不用桑葉、羅漢果、魚腥草等,

可以試試生薑陳皮燉豬肺等。 另外, 推薦用杏仁, 宣肺止咳化痰, 寒熱虛實均可使用, 南北杏常一起使用, 其中北杏的藥用價值比南杏稍微高些, 故單用北杏也是可以的。 比如南北杏陳皮燉豬肺、南北杏淮山燉瘦肉。

紫蘇整株都是寶, 其中紫蘇子更擅長降肺氣、化痰, 北杏蘇子生薑燉豬肺也可以嘗試。

中醫認為“五臟六腑皆令人咳, 非獨肺也”, 如果咳嗽超過3個月, 認為是慢性咳嗽, 可以考慮從益肺健脾角度調理, 用山藥、茯苓、扁豆、黨參、黃芪、核桃等, 結合杏仁、白果、陳皮、生薑製作湯水調理。

咳嗽吃什麼好

1、冰糖

《本草再新》說:冰糖能“止咳嗽, 化痰涎”, 宜煎水喝或含化食用, 所以, 不少止咳的單方中都有用到它。

冰糖、白糖和紅糖的效用不同。 紅糖有行血化瘀的作用, 適宜婦女經期或孕婦產後食用;而冰糖、白糖能清熱、消炎、去火氣、止熱咳、化濃痰, 咳嗽的人食用冰糖, 有化痰止咳的效果。

2、雪梨

《本草綱目》記載, 梨者, 利也, 其性下行流利。 它有治風熱、潤肺、涼心、消痰、降火、解毒等功效。

雪梨有潤肺清燥、止咳化痰的作用。 因此對急性氣管炎和上呼吸道感染的患者出現的咽喉幹、癢、痛、音啞、痰稠、便秘、尿赤均有良效。

雪梨可以生吃, 也可以蒸, 還可以做成湯和羹。 但是雪梨性寒, 一次不宜多吃。 尤其脾胃虛寒、腹部冷痛和血虛者, 不可以多吃, 多吃易傷脾胃。

3、金橘

金橘, 有抗炎、去痰、理氣止咳等功效, 對支氣管炎有較顯著的療效作用。

金橘的特點是果皮和果肉一起食用, 嚼食後, 頓覺喉間津潤、滿口生香。 金桔80%的維生素C集中在果皮上, 每百克高達200毫克。 金桔除鮮食外, 也可泡茶飲用。 一個較大的用途是加工成白糖金桔餅、甘草金桔餅、果醬、桔皮酒、金桔汁等。 果皮還可提取芳香油, 有很高的藥用價值。

4、核桃仁

核桃仁含有多種人體需要的微量元素, 是中成藥的重要輔料, 有順氣補血, 止咳化痰, 潤肺補腎等功能。 當咳嗽時, 嚼些核桃仁, 能有效緩解咳嗽。

5、羅漢果

羅漢果是一種名貴藥材, 性涼味甘, 功能清肺潤腸。 主治百日咳, 痰火咳嗽, 血燥便秘等症;對於治療急性氣管炎,

性扁桃體炎, 咽喉火, 急性胃炎都有很好的療效。

6、橄欖

橄欖有清熱解毒、利咽化痰、生津止渴的作用, 可用於輔助治療各種疾病所引起的咽喉腫痛、煩渴、咳嗽痰血等