孕婦可以吃藕粉嗎

藕粉介紹

藕粉是一種不帶麩質的粉末， 用乾燥的蓮藕磨成的， 是久負盛譽的傳統滋養食品， 蓮藕粉營養價值高， 藥療作用也好， 而且製成方便食品後食用簡易， 用開水一沖藕粉就可食用， 且味道鮮美， 老少皆宜。

孕婦吃藕粉促進消化

藕粉通便止瀉、健脾開胃：蓮藕中含有黏液蛋白和膳食纖維， 能與人體內膽酸鹽， 食物中的膽固醇及甘油三酯結合， 使其從糞便中排出， 從而減少脂類的吸收。 蓮藕散發出一種獨特清香， 還含有鞣質， 有一定健脾止瀉作用， 開胃健中， 有益於胃納不佳， 食欲不振者恢復健康。 孕婦使用藕粉， 能增進食欲， 促進消化， 保證孕婦自身能量的攝取以及營養的吸收。

孕婦吃藕粉增強免疫力

益血生肌：蓮藕的營養價值很高， 富含鐵、鈣等微量元素， 植物蛋白質、維生素以及澱粉含量也很豐富， 有明顯的補益氣血， 增強人體免疫力作用。 故中醫稱其：“主補中養神， 益氣力”。 孕婦使用藕粉能夠保證自身及肚子裡寶寶的營養吸收， 提高孕婦免疫力， 寶寶才能更好的發育。