常見疾病

小孩缺鋅吃什麼補比較好

因為現在許多孩子被父母寵溺, 部分孩子有著挑食的不好習慣, 這樣就會容易出現缺鋅的情況了。 想要給小孩子補鋅是非常簡單的, 利用飲食的就可以完美解決了。 三豆粥、蘋果泥等等對補鋅都是非常有好處的。

補鋅食譜:

1、三豆粥:取綠豆、黑豆和赤豆適量, 加少許米洗淨後同煮, 煮爛後加入甜味或鹹味便成。

2、豬胰泥:將豬胰臟洗淨切開後, 用刀轉刮成泥狀, 再加入少量油, 鹽,

生粉和味精等調味品拌和, 蒸熟即可食用。

3、果子糊:將栗子肉研成粉末, 用栗子粉適量加水及及糖, 或加入少許米粒煮成稀糊狀即可。

4、蘋果泥, 喝蘋果汁:將蘋果用水洗淨削皮, 再用湯匙輕輕將蘋果刮成泥便成蘋果泥, 也可以蒸熱後再食用, 如再用水煎煮取汁便成蘋果汁。

5、金針菇菜膽:此道菜含鋅量約12、9毫克, 並富含兒童必須的氨基酸, 可調節兒童體內的含鋅量。 紅、黃、綠顏色的搭配, 很容易調動孩子的食欲。