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墨魚食療可治男性遺精

每百克墨魚肉含蛋白質13克, 脂肪0.7克, 碳水化合物1.4克, 鈣14毫克, 鐵0.6毫克, 硫胺素0.01毫克, 維生素B20.06毫克, 尼克酸1毫克。 其所含的多肽, 有抗病毒、抗射線作用。

歷代醫學專著對墨魚的醫療保健作用評價較高。 墨魚肉性味咸、平, 有養血滋陰、益胃通氣、祛淤止痛的功效, 用於月經失調、血虛閉經、崩漏、心悸、遺精、耳聾、腰酸肢麻等。

墨魚蛋性味鹹, 具有補腎填精、開胃利水之功效, 用於腎虛所致的遺精、滑精。 海螵蛸性味鹹、澀、微溫, 具有收斂止血、制酸等作用, 用於胃酸過多、胃及十二指腸潰瘍、小兒軟骨症等, 外用可止血及治皮膚潰瘍、目翳多淚、陰囊濕疹等。

以下介紹幾種墨魚藥膳。

補骨脂墨魚湯

補骨脂30克, 大棗10克, 墨魚50克, 海螵蛸10克, 調料適量。 將墨魚泡發, 洗淨, 切絲。 將海螵蛸、補骨脂水煎取汁, 去渣, 納入墨魚、大棗, 同煮至墨魚熟後, 用食鹽、味精、蔥、薑等調服, 每日1劑。 用於陰虛血虧、月經量少或經閉。

墨魚骨燉豬皮

墨魚骨15克, 豬皮60克。 將墨魚骨、豬皮洗淨, 豬皮切成小塊與墨魚骨同放碗內加水, 隔水用文火燉至豬皮熟透即可, 每日2次。 適用於身體虛弱及血熱型崩漏。