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面包適合放冰箱嗎

面包適合放冰箱嗎

很多人都會有一個這樣的經驗, 那就是把剛買回來的面包放進冰箱里, 等到要吃的時候, 就會發現面包變得又干又硬,

非常不好吃。 其實這是因為面包中的水份被蒸發了, 也就是說面包是不適合放在冰霜的。 那么面包要如何存儲呢?

應該說放在冰霜里的面包之所以會變得又干又硬, 就是因為冰霜里的溫度過低, 正常情況下冰箱的保鮮室的溫度差不多在2攝氏度到6攝氏度之間。 而面包的最佳儲存溫度是20度到35度的所以很顯然這樣的溫度是不適合保存面包的。 如果直接將面包放進冰霜里的話, 那么就會加速面包的水份的流失, 會加速其變質。

當然了如果買了過多的面包一定要放進冰霜儲存的話, 那么要用保鮮膜將面包包裝好, 避免空氣進入面包內, 使其失去水份, 同時還具有保鮮的作用。 由其是對于那些面包中加入了奶油,

陷料等的話, 更可用這樣密封好, 然后放進冰箱里, 這樣可以讓其保持更好的口感。 在這里提醒一下密封一定要做好, 最好是里三層外三層的包住, 避免冰霜里的冷氣進入面包之中。 加速其變質。

應該說正常情況下面包的儲存時間只有1到7天, 也就是說要在一個星期之內吃完, 其對溫度也是有一定的要求的, 正常情況下如果溫度在20攝氏度到35度的話, 那么這樣的溫度是最適合保存面包的, 因此在正常情況下如果室內的溫度是在這個范圍之內的話, 那么就沒有必要放進冰箱儲存的。 正常情況下, 只要將其放進陰涼通風的地方就可以了, 并要及早的食用完。

如果實在吃不完的話, 就要想幾個可以延長儲存日期的方法了。

下面分享幾招可以延長面包的儲存時間的小竅門。

在剛買加為的面包的包裝袋中加入一根干凈的芹菜, 可以使面包保持原有的風味, 同時還有助于保鮮。

將面包用蠟紙包好, 然后用幾張用冷水濕浸過的紙包在其外層, 然后一起放進一個塑料袋里, 再將其口扎好, 這樣可以延長面包的儲存期。 或者將面包同蘋果放一起的話, 都可以相對的延長其食用日期的。

如果面包已經變硬的話, 那么可以將面包放進蒸鍋里滴幾滴水, 然后蒸一下, 在加點醋, 就可以使得面包恢復原有的滋味。

其實應該說買回來的面包最好馬上吃了, 這樣才能避免面包變硬, 變不好吃的問題。 當然了日常在選購面包的時候也有一些需要注意的。

在購買面包的時候, 首先就要購買當天生產出來的面包, 因此在購買的時候要注意看下其生產日期。 再者一次性不要買太多了, 盡量買全麥面包, 盡量不要選擇面包中有很多奶油的, 因為奶油是最容易變質的, 再者過多的奶油本身就不利于身體健康了, 因此在吃的時候就要注意這方面的問題了。

最后提醒一下如果面包已經變味了的話, 那么就不要吃了。 ?