營養飲食

哪些人不能喝優酪乳

牛奶和優酪乳在先現代生活中, 充斥著人們的生活, 相對於牛奶來說, 更多的人喜歡喝優酪乳, 因為優酪乳有著酸酸甜甜的口感, 而且能改善腸道, 但是據專家說, 有些人也是不能喝優酪乳的, 人們都非常關心這個問題, 那麼下面我們就一起來瞭解一下哪些人不能喝優酪乳。

優酪乳是大家都非常喜歡喝的, 人們常常喜歡在空餘時間喝一杯優酪乳犒勞自己, 優酪乳不僅好喝, 對於人們的身體和皮膚狀況都有好處, 那麼哪些人不能喝優酪乳呢, 我們一起來看看。

優酪乳低溫保存 南方人、腸胃不好、兒童最好少飲

優酪乳因其低溫保存的特性, 大多數南方人因地域特點導致脾胃普遍較差, 應該控制飲用優酪乳的量。 另外, 兒童因脾胃未發育完善也要少飲優酪乳。

切記, 優酪乳中的主要活性成分——乳性乳酸菌, 如經加熱或開水稀釋, 便大量死亡,

不僅特有的風味消失, 營養價值也大為損失, 因此不可將優酪乳加熱再飲。

實在想喝 就要拿出來放半個小時

有些朋友說, 我實在是很喜歡喝優酪乳, 但腸胃不好怎麼辦?專家指出, 優酪乳從冰箱裡拿出來比較涼, 胃腸怕冷的朋友請在室溫下放半小時再喝。 空腹喝冷奶促進排便, 便秘者適合, 腹瀉者則不適合。 如果對優酪乳不耐受, 飲後不適, 也不要喝。 少數人是這樣的。 幾乎任何一種好東西, 都可能有人過敏或不耐受。

專家最後指出, 優酪乳:優酪乳因其保存限制, 不適合外出攜帶飲用, 此時最好把常溫奶作為外出時選購奶飲品的首選。

優酪乳在人們的日常飲食中十分常見, 甚至可以說是必不可少, 優酪乳除了含有豐富的營養外,

還有大量乳酸菌, 具有抑制有害細菌的入侵以及防止便秘, 促進消化吸收的保健作用, 同時還能達到有效防癌的目的, 然而優酪乳有幾大飲用禁忌, 下面就讓我們一起來看看吧:

1、喝優酪乳並不是老少皆宜

事實上, 優酪乳雖好, 但並不是所有人都適合食用。 腹瀉或其他腸道疾病患者在腸道損傷後喝優酪乳時要謹慎;1歲以下的小寶寶, 也不宜喝優酪乳。 此外, 糖尿病人、動脈粥樣硬化病人、膽囊炎和胰腺炎患者最好別喝含糖的全脂優酪乳, 否則容易加重病情。 適合多喝優酪乳的人群有:經常飲酒者、經常吸煙者、經常從事電腦操作者、經常便秘患者、服用抗生素病人、骨質疏鬆患者、心血管疾病患者等。

2、優酪乳不可隨意搭配食用

優酪乳和很多食物搭配起來都很不錯, 特別是早餐配著麵包、點心, 不僅口感好還營養豐富。 優酪乳不宜和某些藥物同服, 如氯黴素、紅黴素等抗生素、磺胺類藥物等, 它們可殺死或破壞優酪乳中的乳酸菌。 但優酪乳很適合與澱粉類的食物搭配食用, 比如米飯、麵條、包子、饅頭、麵包等。

3、並非量越大越好

許多人喜歡喝優酪乳, 甚至把它當成了飲料, 每天好幾瓶。 專家指出, 喝優酪乳並非越多越好, 尤其是保健食品身份的優酪乳, 更要控制量。 蒙牛冠益乳所標示的適宜人群為”腸道功能紊亂者、免疫力低下者“, 用法用量為”每日二次, 每次一杯“。 專家指出, 保健食品是具有特定功效的功能性食品, 不能像普通食品一樣隨意大量食用,

而是要注意適宜人群和用法用量, 不要過量食用。

通過上面文章的介紹, 相信大家對於哪些人不能喝優酪乳都有了一定的瞭解, 優酪乳雖然對於人體的腸胃健康有好處, 但是腸胃不好的人還有兒童都應該少飲用, 而且喝優酪乳也應該注意適量, 不要暴飲暴食, 否則對於自己的身體健康有害的。