營養飲食

小學生一周菜譜

小學生正是身體成長的比較關鍵的階段, 這個時候在飲食上是需要注意營養的搭配, 寶寶在這個階段也是需要從食物中攝取更多的營養物質, 現在的家長平時都忙于工作, 很少有時間給孩子做美食, 經常都是外面買著吃, 其實孩子的飲食是很好打理的, 掌握一些食譜, 給孩子做法也是非常簡單而且還很營養。

小學生一周菜譜

周一

早餐:牛奶230ml、面包(面粉200克)、煮雞蛋50克。

午餐:米飯(粳米200克)、蘑菇炒肉片(鮮蘑菇50克、豬肉50克、植物油5克、料酒、淀粉、蛋清、味精)、炒青菜(青菜200克、植物油5克, 味精、鹽適量)。

晚餐:饅頭(面粉180克)、百合蝦(蝦仁50克、胡蘿卜25克、柿子椒25克、植物油5克、百合、淀粉、味精、鹽適量)、牛肉菜湯(卷心菜50克、豆腐干50克、胡蘿卜50克、土豆50克、牛肉50克、植物油5克、番茄50克, 味精、鹽適量)。

加餐:水果

周二

早餐:小米粥(小米100克)、牛奶230ml、荷包蛋(雞蛋50克)。

午餐:米飯(粳米150克)、魚香三絲(豬瘦肉50克、胡蘿卜50克、土豆100克、植物油5克,

姜絲、泡椒、醬油、醋、白糖、味精、鹽適量)、香菇炒青菜(綠葉菜200克、香菇50克、植物油5克, 味精、鹽適量)、熗花菜。

晚餐:金銀卷(面粉100克、玉米粉100克, 麻醬、鹽適量)、清蒸鮮魚(各種鮮魚150克、植物油5克, 蔥段、姜絲、鹽適量)、蒜茸茼蒿(茼蒿150克、植物油5克, 大蒜、味精、鹽適量)、青菜蝦米湯(青菜50克、植物油5克、蝦米, 味精、鹽適量)。

加餐:水果

周三

早餐:粳米發糕(150克)、牛奶230ml、皮蛋拌豆腐(無鉛松花蛋50克、內脂豆腐50克)。

午餐:米飯(粳米150克)、蒜苗炒蛋(蒜苗100克、雞蛋50克、植物油5克, 調味品適量)、西芹牛柳(牛瘦肉50克、芹菜莖100克、植物油5克, 調味品適量)、菠菜粉絲湯。

晚餐:黑米粥(粳米40克、黑米10克)、饅頭(面粉150克)、炒豬肝、豬肝50克、豌豆苗50克、植物油5克, 胡椒粉、黃酒、味精、鹽適量)、蕓豆燉土豆(豬瘦肉25克、蕓豆100克、土豆50克、植物油5克, 味精、鹽適量)。

加餐:時令水果

周四

早餐:牛奶230ml、雞蛋發糕(面粉150克、雞蛋50克、白糖25克)。

午餐:米飯(粳米150克)、蝦仁豆腐(內脂豆腐100克、蝦仁50克、植物油5克, 淀粉、味精、鹽適量)、炒青菜(新鮮蔬菜150克、植物油5克, 味精、鹽適量)、蝦皮蘿卜絲湯(蘿卜50克,

蝦皮、味精、鹽適量)。

晚餐:肉菜包子(面粉150克、豬瘦肉50克、海菜150克、植物油5克、調味品適量)、紫菜雞蛋湯(雞蛋50克, 紫菜、調味品適量)。

加餐:水果

周五

早餐:蝦肉餛飩(蝦仁50克、菜100克、面粉100克, 調味品適量)、牛奶230ml。

午餐:米飯(粳米150克)、木須肉(豬瘦肉絲30克、雞蛋50克、植物油5克, 木耳、調味品適量)、醬燜茄子(豬瘦肉30克、茄子150克、植物油5克,

大豆醬、調味品適量)、綠豆湯(綠豆、冰糖適量)。

晚餐:黑米饅頭(黑米面粉150克)、糖醋排骨(排骨300克、植物油5克, 調味品適量)、海蠣子燉豆腐(海蠣子100克、豆腐100克、植物油5克, 香菜、蔥、姜、蒜、鹽少許)、銀耳蛋花湯(雞蛋50克, 銀耳、調味品適量)。

加餐:水果

周六

早餐:雞蛋薄餅(面粉150克、雞蛋50克、植物油5克、調味品適量)、牛奶230ml、炒綠豆芽(綠豆芽200克)。

午餐:煮水餃(面100克、瘦肉80克、青菜150克、植物油5克, 調味品適量)、綠豆粥(粳米50克、綠豆25克)。

晚餐:紅小豆飯(粳米150克、紅小豆25克)、燉刀魚(刀魚100克、植物油5克, 蔥、姜、蒜、料酒、醬油、味精適量)、炒芹菜干絲(芹菜75克、豆腐干30克、植物油5克, 味精、鹽適量)、干貝豆苗湯(豌豆苗50克、鮮干貝丁30克, 調味品適量)。

加餐:水果

周日

早餐:面包(面粉200克)、牛奶230ml、煮雞蛋50克。

午餐:米飯(粳米150克)、孜然炒羊肉(羊肉100克、木耳2克、胡蘿卜50克、植物油5克, 調味品適量)、香菇燒油菜(鮮香菇50克、油菜150克、植物油5克, 調味品適量)、拌小青菜。

晚餐:百合粥(粳米50克, 百合適量)、饅頭(面粉100克)、蔥爆兩樣(豬腰50克、豬瘦肉50克、洋蔥100克、木耳2克、植物油5克, 調味品適量)、青椒豆腐絲(青椒50克、豆腐皮100克、番茄50克、植物油5克, 調味品適量)、紫菜蝦皮湯。

加餐:水果