母嬰健康

產婦喝藕粉會回奶嗎

對於產婦來說, 不但要及時恢復自己的身體, 同時也要考慮寶寶的餵養。 所以說平時生活中應該多吃一些有益於健康的食物, 不能吃的一口都不要吃。 另外, 也要考慮哺乳期如何才能不回奶, 在這個方面主要還是從飲食入手。 那麼, 藕粉作為很多家庭都會常備的食物, 產婦喝藕粉會回奶嗎?

產後吃藕會回奶嗎

對於一般的產婦來說, 奶水問題無疑是他們最關心的問題之一了。 而很多媽媽往往因為奶水少而煩惱, 飲食往往也對奶水的多少有著莫大的影響。

蓮藕, 富含澱粉、蛋白質、維生素B、維生素C、脂肪、碳水化合物及鈣、磷、鐵等多種礦物質, 肉質肥嫩, 白淨滾圓, 口感甜脆。 中醫認為, 藕是一款冬令進補的保健食品, 既可食用, 又可藥用。 生食能涼血散淤, 熟食能補心益腎, 可以補五臟之虛, 強壯筋骨, 滋陰養血。 同時還能利尿通便, 幫助排泄體內的廢物和毒素。

蓮藕是產婦的滋補佳珍, 但由於屬性偏涼, 故不宜過早食用, 最好產後兩周再吃。

專家介紹, 生食藕能涼血散淤, 熟食能補心益腎, 具有滋陰養血的功效, 可以補五臟之虛, 強壯筋骨, 補血養血。 藕的含鐵量較高, 含糖量不高, 又含有大量的維生素C和食物纖維。

還含有豐富的維生素K, 具有收縮血管和止血的作用。 這些營養成分對於產婦十分有益。

藕生吃清脆爽口, 礙脾胃, 脾胃消化功能低下、大便溏泄的產婦最好不要生吃。

藕分為紅花藕與白花藕不同的品種, 通常燉排骨藕湯用紅花藕, 清炒藕片用白花藕。

加工鮮藕時不要用生鐵鍋, 以防鮮藕變色。

為使去皮的蓮藕不變成褐色, 可將去皮後的藕放在稀醋水中浸泡5分鐘後撈起晾乾, 可使其保持玉白水嫩不變色。 炒藕絲時, 藕絲通常會變黑, 如果一邊炒一邊加些清水, 炒出的藕絲就會潔白如玉。

而且關於蓮藕也有很多做法, 炒、燉、炸、煮還有涼拌都很好吃。 樣式多樣化, 百吃不膩。