水煮白菜減肥餐 易胖體質最好減肥方法

白菜減肥法的原理

白菜中含有豐富的膳食纖維， 能夠促進腸胃的蠕動， 減少腸道內的有毒物質， 加強消化， 通腸通便， 減少毒素堆積，

造成發胖。 白菜中也含有果膠， 有助於幫助人體排除多餘的膽固醇。 另外， 白菜中還含有豐富的水份， 高達95%， 熱量極少， 是水果都不能比擬的， 因此非常適合減肥及補充營養， 對美容減肥有奇效。

白菜燉豆腐

材料：白菜、豆腐、鹽、雞精、胡椒麵、薑、蔥。

做法：把豆腐切成麻將大，

用開水焯一下， 去掉豆腥味；白菜斜切成片。 油少許下鍋， 6成熱時放入薑和蔥， 燒炒後放入白菜翻炒一分鐘， 放入豆腐繼續翻炒一分鐘；加入適量水， 相繼放入胡椒粉， 雞精， 煮5分鐘， 加鹽調味即可。

白菜炒木耳

材料：白菜、木耳、蔥、薑、花椒、八角、鹽、雞精。

做法：1、白菜用手撒片， 木耳用溫水泡五分鐘變軟， 摘去根部， 洗淨， 蔥、薑切絲；鍋中放油， 小火加熱， 放入花椒、八角炒出香味， 放入蔥、薑炒出香味兒， 再放入白菜片， 大火翻炒均勻；白菜片炒至微微變軟時， 倒入老抽翻炒均勻， 放入白糖、醋適量；放入泡好的木耳， 翻炒幾分鐘， 撒少許鹽、雞精翻炒均勻， 出鍋即可。