營養飲食

夏日養生勿忘也需進補

夏日是人們都很喜歡的季節, 而且也是保養與養生的季節, 人們在這個時候都會選擇屋外鍛煉, 而且鍛煉的項目也是非常多的。 從早三點到晚八點都會有鍛煉的人群, 那么特別起早鍛煉的人群一般年紀大的人起早鍛煉是需要進食的, 而且也要非常注意合理膳食。

夏日溫度高愿意出汗, 而且在出汗的同時也是會流失很多營養的, 夏日也應該多吃點新鮮的蔬菜水果, 堅果, 豆制品, 粗糧等食物的, 夏天補是非常重要的以免飲食不當造成免疫力會下降

一般來說, 人們印象中進補都是冬天的事兒, 即所謂冬令進補。 其實, 夏天也需要進補, 而且很重要。 比如說, 有的人夏天一變天就患病, 或者夏末秋初的時候常患病, 就是因為在夏天“補”得不足, 導致了免疫力下降。 而夏天的補與冬天的補比起來, 也有所不同。

夏季天氣炎熱, 出汗較多、易耗氣傷津,

適合吃一些能夠補益陽氣和津液的食物或藥物, 但性質要平和、微涼, 切忌滋膩、溫熱之品, 特別是對于老人、體質虛弱之人尤應如此, 如冬蟲夏草、酸棗仁、鴿肉、黑豆、木耳、松子等。 因為夏季暑濕之氣盛, 容易阻礙脾胃正常工作。

而夏季人們吃寒涼食品較多, 容易傷胃, 加之夏天喝水過多容易沖淡胃液、降低胃液的殺菌能力, 致使病原微生物滋生。 因而脾和胃在夏季, 尤其是長夏時最易受到損害。 所以, 夏天必須重視保護脾胃功能, 故應常吃一些健脾和胃的藥物和食物, 比如山藥、蓮子、大豆、谷物、扁豆、薏苡仁、山楂、太子參、甘草等。

一年四季都是需要滋補身體的, 而且因個人的體質選擇吃什么食物進補很重要, 夏季天熱都喜歡吃涼的食物這樣對脾胃都是很不好的,

夏天多喝水, 注意營養均衡營養多樣化。