蝦蒸雞蛋羹的做法

飲食不當是許多疾病的罪魁禍首， 尤其是胃病， 現在有很多人發生胃病就是應該平時不注意飲食造成的， 自己學會一些簡單的菜式， 在自己家裡舒舒服服地吃上一頓飯， 可謂人間美事， 蝦蒸雞蛋羹做法很簡單， 有心的人不妨可以學習一下。

1、蝦洗淨去頭和殼留尾， 用刀在蝦背開一刀去除蝦線～

2、雞蛋放碗里加上食鹽用筷子打散～

3、在蛋液裡加入溫水攪拌均勻， 鍋裡放適量清水預先大火燒開放進雞蛋轉小火， 雞蛋和水的比例是一個雞蛋就放三倍的水～

4、雞蛋蒸到3分鐘就把蝦排下去～

5、放蝦後再蒸五分鐘就可以停火啦！～

6、在蛋羹裡放進香菜， 辣椒， 麻油， 生抽～

7、味道超贊?

色香味俱全的食物， 相信是每一個人的最愛。 蝦蒸雞蛋羹一定會令你興奮尖叫，