11種食物空腹吃會喪命

白薯

白薯中含有單寧和膠質， 會刺激胃壁分泌更多胃酸， 引起燒心等不適感。

柿子

柿子含有較多的果膠、單寧酸， 上述物質與胃酸發生化學反應生成難以溶解的凝膠塊，

牛奶

牛奶中含有大量的蛋白質， 空腹飲用， 蛋白質（蛋白質食品）將“被迫”轉化為熱能消耗掉， 起不到營養滋補作用。 正確的飲用方法是與點心、面餅等含麵粉的食品同食， 或餐後兩小時再喝， 或睡前喝均可。

糖

糖是一種極易消化（消化食品）吸收的食品， 空腹大量吃糖， 人體短時間內不能分泌足夠的胰島素來維持血糖的正常值， 使血液中的血糖（血糖食品）驟然升高容易導致眼疾。 而且糖屬酸性食品， 空腹吃糖還會破壞機體內的酸堿平衡和各種微生物的平衡，

冷飲

空腹狀態下暴飲各種冷凍食品， 會刺激胃腸發生攣縮， 久之將導致各種？促化學反應失調， 誘發腸胃疾病。 在女性（女性食品）月經期間還會使月經發生紊亂。

桔子

桔子含有大量的有機酸、果酸、山楂酸、枸櫞酸等， 空腹食用，

山楂

山楂含有大量的有機酸、果酸、山楂酸、枸櫞酸等， 空腹食用， 會使胃酸猛增， 對胃黏膜造成不良刺激， 使胃脹滿、噯氣、吐酸水。

優酪乳

空腹飲用優酪乳， 會使優酪乳的保健作用減弱， 而飯後兩小時飲用， 或睡前喝， 既有滋補保健（保健食品）、促進消化作用， 又有排氣通便作用。

香蕉

香蕉中有較多的鎂元素， 空腹吃香蕉會使人體中的鎂驟然升高而破壞人體血液中的鎂鈣（鈣食品）平衡， 對心血管產生抑制作用， 不利於身體健康。

番茄

番茄含有較多的果膠、單寧酸，上述物質與胃酸發生化學反應生成難以溶解的凝膠塊，易形成胃結石。

豆漿

豆漿中含有大量的蛋白質，空腹飲用，蛋白質將“被迫”轉化為熱能消耗掉，起不到營養滋補作用。正確的飲用方法是與點心、面餅等含麵粉的食品同食，或餐後兩小時再喝，或睡前喝均可。

番茄

番茄含有較多的果膠、單寧酸，上述物質與胃酸發生化學反應生成難以溶解的凝膠塊，易形成胃結石。

豆漿

豆漿中含有大量的蛋白質，空腹飲用，蛋白質將“被迫”轉化為熱能消耗掉，起不到營養滋補作用。正確的飲用方法是與點心、面餅等含麵粉的食品同食，或餐後兩小時再喝，或睡前喝均可。