翻糖蛋糕好吃嗎

蛋糕是很多人最喜愛吃的， 女性和小孩子都是比較喜歡選擇這樣食物， 蛋糕的味道獨特， 而且在製作上， 都是比較簡單， 所以在對它選擇的時候， 也是可以放心進行， 那翻糖蛋糕好吃嗎， 在對這樣蛋糕上， 都是很多人不太瞭解的， 所以在對它選擇之前， 也是需要對它進行全面認識。

翻糖蛋糕的製作方法比較簡單， 所以在選擇它的時候， 對它的製作步驟也是需要進行很好認識， 這樣使得對它製作的時候， 才會知道如何做， 同時對翻糖蛋糕好吃嗎?

翻糖蛋糕好吃嗎：

材料：蛋糕， 白色翻糖， 紅色翻糖， 淡綠色翻糖

做法：

1.將紅色翻糖揉勻， 用擀面棍擀成薄皮， 然後用捏塑刀裁成長條

2.將淡綠色翻糖揉勻擀成薄皮， 用捏塑刀裁出寬度相同的長條(淡綠色長條需比紅色長條細窄)

3.將裁好的淡綠色細條反面塗上水後粘貼在蛋糕面上， 線條之間間距要相等

4.將紅色長條反面塗上水後依次粘貼在蛋糕面上， 線條之間間距要相等

5.將紅色、淡綠色長條折疊成彩帶， 依次粘接在蛋糕頂部

6.將白色翻糖揉勻後擀成薄皮， 用花模壓出所需要的花瓣

7.將花瓣依次拿放在海綿墊上， 用豆形棒由外向內劃壓， 使花瓣自然翻翹

8.翻翹好的花瓣正面向下， 用豆形棒對準花瓣中心向下壓出凹槽

9.取小塊白色翻糖分別搓幾個小錐形， 尖頭在下圓頭在上用食指或大拇指將圓頭壓扁後捏出凹槽，

10.用剪刀將小花依次插在蛋糕面頂部即可

通過以上介紹， 對翻糖蛋糕好吃嗎， 都是有著很好的瞭解， 這類蛋糕主要以糖為主， 所以對這樣蛋糕選擇， 是放心之選， 它很好吃， 而且對補充人體能量， 也是很有幫助的， 同時對這樣食物吃的時候， 也是要注意， 要適量的吃最佳。