黃瓜怎么吃瘦得快 六款黃瓜食譜邊吃邊瘦

愛美的朋友應該都知道， 黃瓜是減肥美容圣品， 那么你知道黃瓜怎么吃減肥美容效果最好嗎?今天就讓小編為您帶來了黃瓜的做法大全， 讓你邊吃邊瘦， 變身瘦美人， 一起來看看吧。

醋黃瓜

材料：嫩黃瓜500克， 醋、白糖、精鹽、香油各適量。

做法

將黃瓜除皮， 去心清冼干凈， 切成5厘米的長條條， 在放入沸水中氽透， 撈出， 拌上精鹽腌漬20分鐘。

將腌制好的黃瓜擠干水分， 放入碗中， 用醋、白糖、香油拌勻， 即可食用。

韓式涼拌黃瓜

材料：黃瓜400克、韓式辣椒粉1小勺、韓式醬2小勺、糖2小勺、蔥兩根、白醋1小勺、香油2小勺、大蒜2瓣。

做法：黃瓜切成薄片， 加鹽腌制30分鐘， 把蒜泥和韓式辣椒粉和蔥拌好， 加入韓式辣醬， 香油， 醋， 熟芝麻拌好， 再把腌好的黃瓜去水， 倒入調料。
黃瓜拌番茄

材料

黃瓜一根， 大番茄、綠柿椒、紅柿椒個一個， 紅葡萄酒醋2湯匙， 干辣椒碎1湯匙， 大蒜1瓣， 剁成末， 孜然粉1/2茶匙， 鹽1/4茶匙，

做法

將黃瓜、甜玉米、以及切碎的番茄、青柿椒、紅柿椒和紅葡萄酒醋放在1個大碗里混勻， 再加入余下的所有調料， 調味拌勻。

將碗蓋上， 放冰箱冷卻至少30分鐘即可享用。

蒜末拌黃瓜

材料：兩根黃瓜、兩瓣蒜、麻油、白醋、鹽、味精、糖。

做法

將黃瓜洗凈切成塊， 放進餐盆內， 放入蔥花、蒜末、食鹽、味精， 腌制10分鐘。

然后倒出水分， 用少量花生油將部分蒜末炒出香味， 倒入適量的醋， 最后把辣油倒入腌制好的黃瓜上。

麻醬拌黃瓜

材料：黃瓜200克， 食醋、食鹽各5克麻醬20克、味精1克。

做法：麻醬放入碗中， 撒入食鹽、味精， 用涼開水調勻待用。

黃瓜洗凈切成細塊， 入沸水中焯一下， 撈出放盤中。 將調好的麻醬澆在黃瓜絲上， 加入食醋拌勻即可。

拍黃瓜

材料

嫩黃瓜， 生抽1.5匙， 鹽1小匙， 蜂蜜1匙， 白醋1匙(或1個青檸檬汁)， 芝麻油， 干辣椒， 蒜蓉

做法

1.生抽1.5匙、鹽1小匙、蜂蜜1匙、白醋1匙(或1個青檸檬汁， 黃檸檬不夠酸)拌勻;

2.熱鍋放入一匙芝麻油， 隨后加入干辣椒碎小火炒香， 起鍋的時候加入蒜蓉拌勻;

3.將1和2混合均勻即成腌漬料;

4.最后將拍好的黃瓜放入腌漬料里， 置于冰箱冷藏最好超過2-3小時;

5.將腌漬好的黃瓜取出擺盤， 撒上炒熟的花生米即可。

適宜人群

大眾均可食用， 患有高血壓、肥胖、高血脂、水腫、癌癥、糖尿病的人食用更佳。

因為黃瓜中的葫蘆素C能提高免疫系統的作用， 含有的丙醇二酸可以抑制糖類變脂肪。

食用禁忌

因黃瓜性涼， 所以脾胃虛弱以及腹瀉咳嗽的人都應該少吃。

食用最佳時期

涼拌黃瓜既清涼爽口， 又能減肥美容， 最適合在春夏、夏秋交替的干燥季節以及夏天的高溫季節食用，