咸金桔如何食用？

做咸金桔可以放鹽嗎？做咸金桔可以添加蜂蜜嗎？咸金桔對身體有什麼好處？咸金桔有什麼不能搭配的食物嗎？食用咸金桔過量會有壞處嗎？

可以放鹽， 但是不能放蜂蜜， 在醃制之前， 需要把金桔洗淨， 晾乾， 在醃制用的罐子中， 先鋪上一層鹽， 然後放上一層金桔， 以此類推， 將罐子放滿， 然後進行密封， 大約一個月的時間， 就可以食用了， 咸金桔可以緩解嗓子乾澀的症狀， 生津止咳， 可以添加少許冰糖， 潤肺解渴， 消暑。 在醃制時間到一個月之前， 絕對不能打開密封， 空氣進入會變質， 醃制成功後是深色的，