健康食療

運動前應該吃點什麼?什麼時候吃最好?

運動前一個小時一定要吃東西, 但是吃點什麼很重要。 這時候的飲食選好了, 不僅能補充營養保持體力, 還有助於增強運動的效果。 那麼, 該如何選擇運動前的飲食呢?

杏仁

運動前吃一把杏仁, 可以補充維生素E、鉀、膳食纖維和鈣等15種重要營養素, 為身體備足營養。 研究還發現, 杏仁含熱量相對較低。

香蕉

香蕉富含鉀, 運動前吃1根可以降低運動過程中肌肉痙攣的危險。

全麥麵包

它可平衡蛋白質、碳水化合物和必要的脂肪, 為身體提供能量。

優酪乳

在優酪乳中加入一把藍莓, 可防止因為過量運動導致的肌肉自由基損傷。

蘋果

蘋果有“全方位健康水果”之稱, 其富含有機酸、膳食纖維、維生素、礦物質、多酚及黃酮類等營養物質。 另外, 蘋果含糖量適中, 很適合運動前食用。

運動前飲食堅持原則

1、多吃天然食品

試著在你的冰箱和廚房多放一些具有營養價值的、有益於身心健康的食物。 例如, 全麥麵包、魚、瘦肉、蔬菜和水果。 它們能提供給你身體所需的最基本營養, 及時補充能量, 有助於跑步後恢復體能。 儘量少吃加工過的食品。

2、別忘掉蛋白質

蛋白質能補充能量, 修復訓練帶來的創傷。 富含蛋白質的食物應該占到你一天食物中的15%左右。

富含蛋白質的食物有魚、瘦肉、禽肉、豆製品、堅果、全麥麵包、雞蛋白、低脂牛奶、低脂乳酪和一些蔬菜。

3、全面吸收

不要一天接一天的吃同一種食物。 除了一些健康可口的碳水化合物, 例如:粗糧、米飯、藜麥之外, 不同的蔬菜和水果能提供不同的營養,

因此吃些不同的蔬果也是很有必要的。