營養飲食

秋季清火潤肺的食物

過了夏季之後, 秋季的天氣漸漸變涼。 然而正是在秋季人們卻最容易上火。 秋燥是是秋季最大的特點, 所以容易導致人體體內代謝暫時性失衡, 局部的酸鹼度失衡或是缺水, 所以容易導致肺部上火。 那麼秋季應該吃一些哪些清火潤肺的食物呢, 小編給大家整理並列在了下面。

1、蓮藕。

蓮藕具有消淤清熱、健脾養胃、滋陰養血、止瀉養顏的功效, 還有助於提高人體的免疫力。

2、小白菜。

小白菜含有多種維生素, 還含有鈣、磷、鐵和胡蘿蔔素。 小白菜味苦微寒, 可以清熱去火、養胃通便。

3、芹菜。

芹菜看似十分普通的蔬菜, 但它的營養價值非同一般, 既能緩解秋乏, 又能平肝健胃, 還能清肺祛痰。

4、菠菜。

菠菜中的維生素K含量非常高, 是其它葉菜所不能比的。 秋冬時節氣候乾燥, 而菠菜中富含的核黃素, 能有效地預防眼睛乾澀和口角潰瘍。

清肺的水果:

1杏子潤肺

杏子富含磷、鐵、鉀、鈣等以及多種維生素, 含脂肪量少, 營養價值非常高, 也是滋補佳品, 杏子不單是我們常說的只能夠止咳, 杏子還有潤肺化痰, 清熱解毒, 生津止渴等功效。

2甘蔗潤肺

甘蔗是水果中唯一的莖用水果, 也是水果中含纖維(包括非膳食纖維)最多的一種水果。 甘蔗水分充足, 性溫和, 入肺、胃二經, 有清熱生津、補肺潤肺、潤燥化痰的功效, 可治療肺熱咳嗽、氣喘痰多、口乾咽燥等症狀。

3梨子潤肺

梨子有“百果之宗”的美譽, 味甘性涼, 營養豐富, 是潤肺的首選水果, 口感清脆香甜, 又具有清熱生津、潤肺化痰、潤燥解毒的功效。

梨子如果與甘蔗榨汁飲用, 效果更佳。

4枇杷潤肺

枇杷全身都是寶, 具有潤肺止咳、止渴和胃、利尿清熱等功效, 常用於治療肺萎咳嗽、胸悶多痰。 枇杷果有祛痰止咳、生津潤肺、清熱健胃的功效;枇杷葉有清肺胃熱、降氣化痰的功能, 用於肺熱乾咳、胃痛、流鼻血、胃熱嘔穢;枇杷核則用於治療疝氣, 消除水腫, 利關節。