生吃苦瓜減肥法與食譜 低卡消脂讓你瘦的輕鬆

生吃苦瓜減肥方法

苦瓜所含的大量苦瓜素， 雖然導致了味苦， 但是卻也成就了燃脂減肥的好元素， 生吃的話雖然會比較難以下嚥，

1、苦瓜必須要生吃。

2、不能泡水， 泡水會使苦瓜內的有效物質流失。

3、一天不少於2根苦瓜不多於4根苦瓜。

4、不要添加調味料， 調味料裡面的辛辣油膩物質會減低減肥的速度。

5、建議在餐前半小時食用。

6、去籽， 但是千萬不要去皮。

7、黑苦瓜沒有綠苦瓜有效， 而且很貴， 沒有必要去買， 雖然它不苦。 變黃了苦瓜也不要吃。

苦瓜減肥食譜

苦瓜鳳梨汁

材料：鳳梨1個、苦瓜1條、蜂蜜少許。

瘦身做法：鳳梨削皮切塊狀， 先放入果汁機中。 將苦瓜表皮徹底洗淨， 小心去掉當中的籽， 切塊後放入果汁機， 與鳳梨同打成果汁。 加入蜂蜜即可。

苦瓜芹菜汁

材料：苦瓜1條、芹菜2根、蜂蜜少許。

瘦身做法：將苦瓜洗淨去籽， 切成小塊放入榨汁機中。 芹菜去葉洗淨， 切成小段放入到榨汁機中， 與苦瓜一起榨汁， 然後加入蜂蜜即可。

紅椒苦瓜

材料：苦瓜500克、紅辣椒30克、香油2茶匙、醬油半茶匙、豆瓣醬少許、蒜泥少許、鹽、味精各少許。

瘦身做法：將苦瓜去瓜蒂、去瓤， 切成條， 放入開水鍋中燙一下， 撈出特色涼拌苦瓜用涼白開水過涼， 瀝幹水分， 放入盤中待用。 將紅辣椒去蒂、去籽洗淨， 切成細絲， 用鹽醃5分鐘， 擠幹水分， 將蒜泥與紅辣椒絲拌勻， 加醬油、豆瓣醬、味精、香油， 一起倒在苦瓜上， 拌勻即可。

梅菜苦瓜

材料：苦瓜200克、幹梅菜200克、鹽10克、糖10克、清水50克。

瘦身做法：苦瓜洗淨、剖開， 將子去掉、切小塊， 先用七分熱的油氽一下。 幹梅菜泡軟、洗淨、切碎， 先用3大匙油炒過， 再放入苦瓜， 加鹽、糖調味後， 加水燒開， 改小火燒入味。 湯汁快收幹時， 勾芡， 炒勻即盛出。

五香苦瓜

材料：苦瓜500克、番茄醬3湯匙、蒜末、香菜、香油、醬油、醋、味精各適量。

瘦身做法：將苦瓜去瓜蒂， 平剖成兩瓣， 去瓤後切成薄片，

苦瓜炒豬肝

材料：苦瓜200克、豬肝75克、大蒜10克、料酒5克、醬油5克、鹽3克、味精2克、花生油20克。

瘦身做法：苦瓜洗淨， 去瓤， 放入精鹽醃漬5分鐘， 以去苦味， 沖淨切塊。 將豬肝洗淨， 切成薄片， 加料酒、精鹽醃漬10分鐘， 再用開水焯一下， 撈出瀝幹。 將炒鍋置於火上， 加入花生油， 待油燒熱後， 投入大蒜粒、苦瓜， 翻炒幾下， 放入醬油、料酒略烹， 倒入豬肝翻炒， 加入味精調味即成。

苦瓜滑蛋

材料：苦瓜1條、雞蛋2個、鹽、昧精各適量。

瘦身做法：將苦瓜剖開， 去籽， 切成片， 用鹽醃5分鐘。 擠去汁水， 打入2個雞蛋， 加味精攪散， 下鍋炒熟即好。