健康食譜

軟化血管的四種粥這麼做

玉米粉粥

玉米粉、粳米各50g。 先將玉米粉加清水適量調勻, 待粳米煮粥將成時加入玉米粉同煮至稠即可, 每日服食1-2次。 具有益肺寧心、調中開胃等功效。 適於動脈硬化、高脂血症、冠心病及心肌梗死等心血管疾病患者。 長期服用對軟化血管有功效。

大蒜粥

紫皮大蒜30-50g, 粳米100g。 將大蒜皮, 放水沸煮1分鐘左右後撈出。 再取粳米, 放入煮蒜皮的水中煮成稀粥, 然後將蒜放入, 同煮為粥即可服食, 每日1-2次。 具有軟化血管、降血壓、降血脂等作用。

何首烏粥

何首烏30-50g, 粳米50g, 大棗5枚。 先將何首烏放入沙鍋內, 加清水適量煎取濃汁,

去渣後與粳米、大棗同煮為粥即可服食, 可加冰糖適量調味。 每日1次。 此粥具有降血壓等作用。

甜漿粥

新鮮豆漿500g, 粳米50g。 將粳米淘洗乾淨後, 與豆漿一起煮粥, 粥成後加冰糖適量, 每日1-2次。 甜漿粥具有健脾、補虛等作用, 適用於年老體弱、營養不良者, 對動脈硬化、高血壓、冠心病有較好的防治作用。