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富含dha的食物

現在食物的營養元素很多, 每種食物的營養都是有著很大區別, 因此在選擇的時候, 也都是要根據食物的營養進行使用, 那富含dha的食物都有哪些呢, 也都是有著很多, 而且根據不同的方面, 在富含dha上, 也都是有著一定區別, 所以吃的時候, 也都是利於一一瞭解。

富含dha的食物都有哪些呢, 下面就詳細的介紹下, 使得對這樣的食物, 也都是有著一定瞭解, 而且對寶寶各方面, 也都是有著很好的幫助作用。

富含dha的食物:

1、母乳。 初乳中DHA的含量尤其豐富。 不過, 母親乳汁中DHA的含量取決於三餐的食物結構。 日本的母親吃魚較多, 乳汁中DHA含量高達22%, 居全球第一;其次為澳大利亞, 約為10%;而美國最低, 僅有7%。

2、配方奶粉。 指添加DHA的配方奶粉。

3, 魚類, DHA含量高的魚類有鮪魚、鰹魚、鮭魚、鯖魚、沙丁魚、竹莢魚、旗魚、金槍魚、黃花魚、秋刀魚、鱔魚、帶魚、花鯽魚等, 每100克魚中的DHA含量可達1000毫克以上。

就某一種魚而言, DHA含量高的部分又首推眼窩脂肪, 其次則是魚油。

4、乾果類。 如核桃、杏仁、花生、芝麻等。 其中所含的α-亞麻酸可在人體內轉化成DHA。

5、DHA製品。 市場上有兩種:一種是從深海魚油中提取, 另一種是從藻類中提取。 前一種源於魚類脂肪, 不過至少有3大缺陷:⑴魚油中EPA(二十碳五烯酸)的含量太高, 可使DHA所占的比例過低, 與母乳相差較大, 不符合孩子的生理需求;⑵魚油中的DHA含量雖然比較高, 卻不含對腦發育有重要作用的另一種不飽和脂肪酸--AA(花生四烯酸), 而其中過多的EPA還會抑制孩子體內AA的生成;⑶魚類不同程度地受到汞、鉛等重金屬或砷等有害物的污染, 安全性低。 相比之下, 藻類的優勢突出, DHA藻油是一種純植物性DHA原料, 從人工培育的海洋微藻中提取,

未經食物鏈傳遞, 是目前世界上最純淨、最安全的DHA來源。

尤其值得一提的是, DHA藻油的DHA濃度遠高於魚油提取物, 且純度高(含量上, DHA藻油的DHA≥35g/100g,魚油DHA的含量是3.6-12.5g/100g), 穩定性強、不易被氧化, 且無臭、無味, 特別適合用於胎兒、嬰幼兒。

通過以上的介紹, 對富含dha的食物, 也都是有著一定瞭解, 因此在吃的時候, 也都是可以根據以上的方式進行選擇, 那吃這樣的食物, 也都是要注意, 要適量的進行, 不要吃的太多, 這樣也會使得身體產生負擔。