中醫常識

補充維生素c片要注意些什麼?

想必大家都對維生素C片有所耳聞, 一般水果裡就含有許多的維生素C, 維生素C有效預防感冒等各種傳染性疾病, 具有口感好, 吸收好的特點。 而我們很多人都不注重小細節, 為此小編結合了自己的一些生活中經驗總結了補充維生素C在飲食上的一些注意事項, 下面就跟著小編走進維生素C的世界。

維生素是人體生命活動過程中必需的一類有機化合物, 有3個特點:一是存在于天然食物中;二是人體一般不能合成.必須由食物供給;三是它既不是構成機體組織的原料, 也不提供能量, 而且生理需要量極小, 但又是人體絕不能缺少的。

維生素C可與牡蠣、動物肝臟、堅果等食物中的銅、鋅離子絡合, 阻礙銅、鋅的吸收, 可能會產生銅、鋅缺乏症, 所以我們在服用維生素C泡騰片時應儘量避免與富含銅鋅離子較多的食物一起服用。

維生素C泡騰片不宜與牛奶同時服用,

因為這樣會影響維生素C的效果, 原因是維生素C表現為酸性, 而牛奶表現為鹼性, 維生素C與牛奶同服會因為酸堿相互作用而影響效果。

維生素C泡騰片不要和河蝦、對蝦等食物一起服用, 我曾試過這樣服用, 結果中毒了, 因為蝦中含有五價砷, 維生素C和蝦一起服用會導致砷中毒的。

維生素C泡騰片不要和肉類、貝殼類、蛋類等食物一起服用, 因為這些食物富含維生素B12, 而維生素C可破壞這些食物中的維生素B12, 導致貧血的發生。

現在大家對維生素C有沒有更瞭解了呢, 但是有幾點需要大家注意哦, 雖然維生素C對人體有好處, 但是如果盲目多吃, 反而還會對身體造成更大的傷害, 所以大家如果需要補維生素C, 可一定要在醫師的建議下正確的來進補維生素C。