營養飲食

怎麼樣吃紅棗最補血

提成紅棗, 相信大家都吃過。 紅棗果肉甘甜又有營養, 而且還有著不錯的補血功效, 很多產後或者是術後的朋友都會食用紅棗來補血補氣。 不少朋友就是直接生食, 或者是煮成粥食用等, 那麼這麼多種食用方法, 要怎麼樣吃紅棗最有補血的效果呢?下面就來瞭解下。

一、紅棗、桂圓、花生、紅豆、紅糖、白果、枸杞子都是人們常吃的補血、補腎的食品, 將它們互相搭配, 就成了很好的補血食療方。

二、紅棗是補血最常用的食物, 生吃和泡酒喝的效果最好。

三、紅棗、紅豆、放入糯米裡一起熬粥, 紅豆比較不易燒爛, 可以先煮紅豆, 紅豆煮爛了, 再放入糯米, 紅棗一起燒, 也是一道補血的佳餚。

四、紅棗、花生、桂圓, 再加上紅糖, 加水在鍋裡慢慢地燉, 燉得爛爛的, 經常吃, 補血的效果很好。

五、紅棗還可以在鐵鍋裡炒黑後泡水喝, 可以治療胃寒, 胃痛, 再放入桂圓, 就是補血、補氣的茶了,

特別適合教師、營業員等使用嗓子頻率較高的人。 如果再加上4~6粒的枸杞子, 還能治療便秘。

六、大棗30克, 花生30克, 羊肉200克, 生薑5片, 胡椒、八角等調料少許。 將羊肉洗淨切為小塊, 放入花生、大棗及調料, 加水適量, 用文火燉煮2小時, 食肉喝湯。 具有益氣補虛、健脾養血的功效。 適用於平素體虛、氣血不足者。

以上介紹到的這幾種方法可以發現紅棗的食用方法是非常多的, 而且不同的方法都有著不錯的補血效果, 大家可以根據自己平時的飲食愛好來選擇。 除了瞭解食用方法之外, 在購買紅棗時也需多加注意, 紅棗要選擇新鮮、飽滿的, 這樣口感最佳。