營養飲食

含糖類的食物有哪些

食物中含有糖分這是許多人都知道的事情, 在我們的生活中許多的食物都含有非常豐富的糖分, 糖分對於人們的作用非常的大, 它能夠提供人們健康生長和生活的熱量, 而且還能促進人們肌肉的發展, 其實除了這些, 糖類的影響還有其他的, 那就是攝入過多的糖類會讓人們的體重增加, 因此適量的糖類攝取才是最好的, 那麼你知道含糖類的食物有哪些嗎?

1、膨化食品和核桃粉、芝麻糊等即溶糊

膨化食品和核桃粉、芝麻糊等即溶糊是加工食品中最大的“隱藏糖”藏匿者。 比如雪餅、鮮貝、蝦條等膨化食品, 因為含油脂少, 被不少商家抓住這一點大打健康牌, 很多家長也喜歡買給孩子吃。 它們吃起來雖是鹹的, 但裡面含有大量澱粉, 卻不含任何能抑制血糖上升的膳食纖維。

核桃粉和芝麻糊也是如此, 稍有生活經驗的人都知道, 它們即使磨成粉,

加入沸水後也不能攪成糊, 廠家一般都會加入澱粉糊精等添加劑讓其成糊。 這兩種食物中的澱粉進入體內, 升高血糖的速度比糖還要快。

與此類似的還有土豆、芋頭等高澱粉蔬菜。 這些食物中的澱粉食入後會迅速轉化為葡萄糖, 它和吃白糖沒什麼分別。

2、水果

很多人以為吃起來甜的水果含糖就多, 很容易就陷入無糖誤區。 比如西瓜吃起來甜, 其含糖量僅為4.2%, 獼猴桃吃起來較酸, 含糖量卻是10%。

含糖量在9%~13%之間的水果還有蘋果、杏、無花果、柳丁、柚子、荔枝等, 而柿子、桂圓、香蕉、楊梅、石榴等水果, 含糖量超過了14%。

3、麵包、話梅、優酪乳和調味醬

一般的白麵包100克中含有10~20克左右的白糖, 這還不算其本身的澱粉含量。 話梅等零食為了防止變質,

會加入大量的糖抑制細菌生長。 優酪乳的製作配方是100克牛奶配10克左右的白糖;番茄醬、燒烤汁等調味醬裡, 每百克大概有15克左右的糖。 哪怕是市面上廣為流行的“無糖食品”, 其中添加的木糖醇對血糖的影響雖然小於白糖, 但研究表明, 每克也會產生2.4千卡的能量, 比葡萄糖每克產生4千卡的能量只低一點。 因為木糖醇的價格遠遠高於白糖, 不少“無糖食品”中甚至同時添加木糖醇和白糖, 這種造假行為極易誤導消費者。

含糖類的食物有哪些嗎?看著上面的介紹我們已經知道了哪些食物是含有糖類的, 雖然糖類會讓人們肥胖, 但是也要知道糖類對於人們的作用也是非常的大, 因此不能為了怕胖而不攝入糖類,

科學的食用不會讓你變得肥胖, 因此大家適量的吃東西哦。