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新鮮櫻花可以吃嗎 櫻花可以泡茶嗎?

新鮮櫻花可以吃嗎?

櫻花是可以使用的哦, 新鮮櫻花女性食用了是可以美容養顏, 還可以用來泡澡, 大家可以去嘗試這使用一下哦,

效果會出乎意料的好的, 但需要經常處理、清洗。 在日本傳統婚俗中, 會用開水沖泡這種醃漬櫻花, 那些花朵, 因吸足了醃漬料而變成更深一點的粉紅, 每一朵都低著頭, 細細的白色鹽粒均勻地蓋著花朵, 好似從雪地拾起的一般。

櫻花可以做什麼菜?

1、醃漬櫻花

醃漬櫻花的要求很嚴格。 櫻花的種類很多, 最常見的是染井吉野、楊貴妃等, 但最適合醃制的是八重櫻。 八重櫻有多重花瓣, 適合醃漬, 特別是泡茶時在水中開得最漂亮, 所以是最佳食用品種之一。 醃漬的過程也很複雜, 首先要選擇開到七分左右的花朵, 並且要帶少許枝幹。 將其清洗乾淨之後, 去水。 灑上適當的鹽, 放置一個晚上。 此後將鹽水擠幹, 再倒入適量的白梅醋, 浸泡三天左右。 然後全部攤開再晾曬三天, 色澤鮮豔的醃漬櫻花就成了, 可裝入瓶中保存。 在5攝氏度左右的環境下一般可以保存2個月。 放在冰箱中隨時可以取用。

2、櫻花壽司

在春天櫻花季節最常食用的當然是櫻花壽司, 通常有櫻卷、燒櫻魚立壽司和櫻金槍魚壽司。

櫻卷夾有帶子、海膽及炸櫻蝦, 入口香脆;至於燒櫻魚立壽司, 刺身經過火炙後, 油脂味更香, 而櫻金槍魚壽司除了拖羅碎、亦加入櫻蝦刺身及三文魚子, 另有一番風味。

3、櫻花冷面

最地道的做法是將紫蘇粉、櫻花粉一起和麵, 做出的麵條透著淡淡的紅暈晶瑩透亮。 那些麵條就在盤中卷著, 就等一雙筷子啟動出生氣, 在口裡跳躍出花的芳香來。

櫻花可以泡茶嗎?

新鮮的櫻花是可以泡茶的, 它的功效還不不小呢。

用醃制過的櫻花花瓣泡茶, 氤氤氳氳在水中綻放美麗, 它泡出來的樣子很亮眼, 而且有排脂、清腸的作用, 很多愛美的女性都會欣然嘗試。 聞著淡淡的櫻花香味, 一天的疲累都得以治癒;啜下一口櫻花茶, 櫻花茶中含有的特殊成分能夠有效地緩解因宿醉而引起的頭脹。

櫻花可做茶喝有排脂清腸的作用, 但並不是所有櫻花都可食用, 用來做茶的櫻花是一種名叫“八重櫻”的櫻花品種。 不僅可以清泡做茶, 也可作為雞尾酒、糕點、小食的點綴。 因為櫻花茶是傳統鹽醃制,

所以第一杯水有淡鹽水的功效。