營養飲食

血液垃圾太多?別擔心,十種食物幫你淨化血液

由於現代人飲食習慣的改變, 在日常生活中吃下了過多的高鹽高糖高脂肪的食物, 使得身體堆積了過多的熱量, 造成身體的各個器官很大的負擔。 再加上外食、飲酒、吸煙及環境污染的影響, 不知道吃下了多少的人工添加劑及有毒重金屬。 經過日積月累, 在血液中累積了大量膽固醇、血脂及毒素, 嚴重影響健康, 還會導致如糖尿病或心血管疾病等的各類疾病。

血液垃圾太多?別擔心, 十種食物幫你淨化血液

可以適時補充一些能購血液淨化的食物, 讓身體可以遠離疾病的威脅。 日常生活中究竟有那些食品能夠幫助淨化血液毒素呢?包括:

1.蛹蟲草

蛹蟲草可以清除血液中的三酸甘油脂, 大幅降低血液中的脂肪含量。

2.水果酵素

酵素能夠分解血液中的膽固醇、脂肪及毒素, 還能使血液維持弱鹼性, 強化細胞的功能, 促進新陳代謝, 使身體裡的廢物及毒素能夠被排出體外。

3.火麻

火麻可將體內多餘的脂肪顆粒、膽固醇等有害物質排出體外, 既能排毒又減肥, 又可滋陰補腎。 長期食用, 它可以滋陰補虛、疏通血脈, 治中風水腫、助消化、對婦女產後疾病和對老年人便秘、失眠、高血壓、高血脂、糖尿病、膽固醇、排毒減肥等疾病有特殊的療效。

不過火麻不可直接食用, 一般都是做成火麻油、火麻生態茶等, 比如亦舒堂火麻油。

4.豆類

豆類含有豐富的可溶性膳食纖維, 是幫助清除血液中膽固醇的最佳幫手。 並且根據一項來自加拿大的最新研究, 每天只要四分之三杯的鷹嘴豆或扁豆, 就可以幫助降低5%壞膽固醇指數。

5.葡萄

研究發現, 每天吃一份葡萄, 可以幫助清除導致心血管風險的危險因數, 也就是低密度脂蛋白(壞膽固醇)的水準。 因為紅葡萄的外皮含有白藜蘆醇和類黃酮兩種抗氧化物質, 具有保護血管、降血壓、清除膽固醇等功效。

6.燕麥

燕麥就像豆類一樣, 擁有豐富的能幫助清除壞膽固醇的可溶性膳食纖維。 除此之外, 燕麥的纖維還有助於抑制膽固醇被人體吸收, 從而進入到血液中的量。 大約只要一杯半的燕麥, 就可以提供身體6克的膳食纖維, 而根據專家的建議, 想要降低血液中的膽固醇, 每天至少得要補充5~10克的膳食纖維。

7.魚類

只要是富含油脂的魚類, 例如鮭魚、鯖魚、沙丁魚、鮪魚等, 都含有對於心臟保健非常有幫助的ω-3脂肪酸, 並且也已經獲得證實能幫助降低血壓, 美國心臟協會也建議每週至少攝取兩份魚類, 以維護心臟健康。 如果是素食者, 也可以透過亞麻籽來獲得ω-3脂肪酸。

8番茄

哈佛大學公共衛生學院研究發現,

攝取足夠的茄紅素能夠降低一半心血管疾病風險。 番茄就是補充茄紅素的最佳來源, 並且比起新鮮的番茄, 煮熟的番茄食品或是番茄汁中的茄紅素更加容易被人體吸收。

9.納豆

納豆中的納豆菌酵素, 對於溶解血栓有很顯著的效果, 還有助於血壓的控制及降低血液中的膽固醇,因此可說是心血管疾病的剋星。

10.秋葵

秋葵黏稠的汁液,是一種可溶性膳食纖維,除了對腸胃道保健很有幫助之外,還可以漸緩人體對糖類的吸收,因此有助於血糖的穩定,能夠預防糖尿病的發生。另外,一些動物實驗也證明,可溶性纖維還有助於降低血液中10%的膽固醇,達到調整血脂的功效。

還有助於血壓的控制及降低血液中的膽固醇,因此可說是心血管疾病的剋星。

10.秋葵

秋葵黏稠的汁液,是一種可溶性膳食纖維,除了對腸胃道保健很有幫助之外,還可以漸緩人體對糖類的吸收,因此有助於血糖的穩定,能夠預防糖尿病的發生。另外,一些動物實驗也證明,可溶性纖維還有助於降低血液中10%的膽固醇,達到調整血脂的功效。