這些食物帶皮吃，毒素進入身體你還不知道！

很多人在吃一些食物的時候， 都懶得去剝皮， 雖然有的食物可以連皮吃很有營養， 但是有的食物其實不剝皮吃的話是容易中毒的， 那麼下面看看不剝皮吃會中毒的食物有哪些？一定要注意這些健康飲食禁忌。

1、紅薯中含有豐富的膳食纖維和微量元素， 經常食用， 有防治便秘的作用。 但是， 在食用紅薯的時候， 最好去皮後食用， 因為紅薯生長在土壤中， 有些紅薯外表皮上有黑斑， 在食用後， 有可能會危害我們的身體健康。 並且紅薯皮中含堿量很高， 食用後， 有可能會導致腸胃出現不舒服的感覺。 所以， 在食用紅薯的時候， 最好削皮後食用。

2、在食用荸薺的時候， 最好削皮後食用。 因為荸薺生長在水中， 由於水源的污染， 很多對人體有害的物質會被吸收在荸薺的皮中。 並且荸薺皮中還有可能含有寄生蟲。 所以， 在食用荸薺的時候， 如果不削皮， 很有可能會對我們的健康造成威脅。

3、在食用柿子的時候， 最好削皮後食用。 因為在成熟的柿子皮中含有鞣酸， 如果在吃柿子的時候水貔藻疽， 連皮食用， 柿子皮中的鞣酸在進入到胃中後， 會和食物中的蛋白質發生化學反應， 生成不容易被人體吸收的沉澱物， 從而導致上腹部出現不適， 飽脹的感覺。 所以， 在食用柿子的時候， 最好去皮後食用。

4、在食用土豆的時候， 最好削皮後食用， 因為在土豆片中含有生物鹼， 這種生物鹼在人體大量攝入後， 會導致人體出現腹痛， 腹瀉等胃腸道症狀。 我們在烹調沒有削皮的土豆時， 即使經過高溫後， 土豆皮中所含有的生物鹼仍然不能被破壞掉。 所以， 在食用土豆的時候， 最好削皮後食用。

5、銀杏也叫白果， 可以作為藥材食用。 我們在食用銀杏的時候， 最好把銀杏外面的皮剝掉後食用， 因為在銀杏皮中含有對人體健康有害的物質白果酸， 在食用後， 會影響神經系統的功能。 由於銀杏屬於中藥， 不能過量食用。

儘管有些水果皮中含有膳食纖維， 在食用水果的時候， 如果連皮食用， 對防治便秘很有好處， 但是對於患有消化道疾患（如消化道潰瘍， 腸炎等疾病）的人來說， 在食用水果的時候， 最好不要帶皮食用， 因為這些水果皮中的纖維不利於消化道疾病的恢復。