白領健康

食物補鈣比鈣片的效果好

芬蘭一項研究表明, 少女們要提高骨密度, 從飲食中攝取鈣比吃鈣片效果好。 芬蘭研究人員在最新一期《美國臨床營養學雜誌》上報告說, 他們在兩年中跟蹤調查了195名10歲至12歲健康少女身體攝取鈣的情況。

這些少女中絕大部分人每天從飲食中攝取的鈣基本達到官方推薦的900毫克水準。 研究人員將這些少女分為每天補充1000毫克鈣片組、1000毫克鈣片加200國際單位維生素D組、含1000毫克鈣的低脂乳酪組以及安慰劑組。 他們檢測了3種補鈣手段的效果並加以分析比較, 結果發現乳酪組效果最好。

但當研究人員把個人生長速度作為考慮因素時,

他們發現3種補鈣手段都沒有發生作用。 這表明, 如果個人從正常飲食中攝取的鈣量達到了每天所需的水準, 那麼無論再通過飲食或是鈣片補多少鈣, 對身體都不會有影響。