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日常保健飲食有哪些常見禁忌呢

在生活中因為大家的飲食食材有很多的選擇, 所以日常飲食搭配難免會導致飲食禁忌的出現, 要知道在生活中很多時候我們飲食搭配已經觸碰了飲食的禁忌, 但是我們都不自知, 在生活中很多人都喜歡在吃海鮮的時候搭配著啤酒一個食用, 要知道這樣的搭配其實是一個常見的飲食禁忌, 啤酒搭配海鮮一起食用的話是很容易導致通風發生的, 所以大家日常飲食吃海鮮的時候要警惕避免喝啤酒。

·海鮮與啤酒易誘發痛風

海鮮是一種含有嘌呤和苷酸兩種成分的食物, 而啤酒中則富含分解這兩種成分的重要催化劑——維生素B1。 如果吃海鮮時飲啤酒, 會促使有害物質在體內的結合, 增加人體血液中的尿酸含量, 從而形成難排的尿路結石。 曹大夫說如果自身代謝有問題, 吃海鮮的時候喝啤酒容易導致血尿酸水準急劇升高, 誘發痛風,

以致出現痛風性腎病、痛風性關節炎等。

·雞蛋與豆漿降低蛋白質吸收

生豆漿中含有胰蛋白酶抑制物, 它能抑制人體蛋白酶的活性, 影響蛋白質在人體內的消化和吸收, 雞蛋的蛋清裡含有黏性蛋白, 可以同豆漿中的胰蛋白酶結合, 使蛋白質的分解受到阻礙, 從而降低人體對蛋白質的吸收率。

·牛奶與巧克力易發生腹瀉

牛奶含豐富的蛋白質和鈣, 巧克力則含草酸, 若二者混在一起吃, 牛奶中的鈣會與巧克力中的草酸結合成一種不溶于水的草酸鈣, 食用後不但不吸收, 還會發生腹瀉、頭髮乾枯等症狀, 影響生長發育。

·水果與海鮮不容易消化

吃海鮮的同時, 若再吃葡萄、山楂、石榴、柿子等水果, 就會出現嘔吐、腹脹、腹痛、腹瀉等。

大家想要在平時健康的飲食, 那麼就要注意避開飲食的禁忌, 要知道飲食的禁忌一個不小心就很有可能觸碰到, 所以大家飲食也要注意提高警惕不要自己胡亂搭配, 要知道飲食的搭配也是有原則的, 如果大家對飲食的原則不瞭解, 那麼日常的飲食搭配可以選擇一些比較常見的食材搭配這樣大家飲食保健也比較放心。